الخطوات
- 1
بعد تجهيز السمك اضغطه بالهيل
- 2
على النار احمر البصل والثوم على درجة لون بني غامق
- 3
اقلبه جيدا
- 4
انزل عليه الطماطم والفلفل
- 5
البهارات مع الشبت نصف الكمية واقلبها جيدا
- 6
انزل السمك وعليه باقي مقادير البهارات
- 7
بعد ٥-١٠ دقائق اصب ماء مغلي لمستوى السمك واغطيه يطبخ مايقارب ٢٥ دقيقة
- 8
بعدها ارفع السمك وانزل الرز يطبخ على نار هادئه تقريبا ٢٥ دقيقة جديدة
- 9
في صحن التقديم الرز وعليه السمك بالف عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب الناس اللي قلبها أبيض وواسع وأحب الطبخ لأني أعتبره لمسة خير ..الله وفقني وصرت شيف أمتلك مطبخي الخاص وعملي في تقديم الدورات وتعليم طهاة المطاعم مؤخراً نلت شهادتي الدولية كمدرب أمن وسلامة وسعيدة لأني معاكم في كوكباد 🌼 أم لثلاثة أولاد وبنت 💗
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مچبوس سمك بصلصة البيستو مچبوس سمك بصلصة البيستو
#المريول_العالمي#صلصة_البيستو#بصلالجديد بالوصفة هو اضافة صلصة البيستو ❤️❤️ اللي هي بفضل مسابقة المريول العالمي وافكار كوكباد 😍😍😍
-
سمك بحريني هامور قرم سمك بحريني هامور قرم
طبخة تراثية في مملكة البحرين وبعض دول الخليج تطبخ غالبا في التجمعات الكبيرة .. اللي يميز الطبخة هو لونها الاسود القاتم المأخوذ من مكوناتها . -
مچبوس دجاج بحريني مچبوس دجاج بحريني
#كوكباد_العربي وصفة شهر نوفمبر وصفة من مملكة البحرين (مچبوس على الطريقة التقليدية❤️) من بعد تنزيلها على تطبيق كوكبادنا راح أشاركها گروب واتساب وزوم الشيفات الكبيرات والمميزات من مختلف أنحاء العالم العربي اللي هو بقيادة المميزة الأولى الست رينا @Rena_Altharifi ليسعدوني بتطبيقها ومشاركتهم هاشتاق #كوكباد_العربي وبتمنى حتى تطبيقها ومشاركتها منكم أنتوا ككوكباديين وكوكباديات بعتز فيكم💕الصور لكمية أكثر من ٤اشخاص .. لكن المقادير مبسطة لأربعة .🌹 -
مجبوس السمك مجبوس السمك
# استخدمت سمك بحريني القفداره ممكن استخدام اي نوع سمك مثل الهامور الشعري وغيره
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24257037
التعليقات (11)