Tomates rellenos de arroz y maíz
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Puedes ver la vídeo-receta zquí: https://www.youtube.com/watch?v=Y2EyNEwa3Tw
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la parte superior de los tomates.
- 2
Vaciar los tomates y reservar la pulpa.
- 3
Cocer el arroz durante 18 minutos en agua hirviendo con sal.
- 4
Enfriar el arroz.
- 5
Cortar las lonchas de jamón York en cuadraditos.
- 6
Mezclar el arroz con el maíz cocido y el jamón York.
- 7
Rellenar los tomates con la mezcla anterior.
- 8
Tapar los tomates con la parte que se ha cortado al principio.
- 9
Escurrir el aceite del atún.
- 10
Mezclar la pulpa de los tomates con el atún.
- 11
Aliñar con aceite y sal cuando se vaya a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
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