Bundás hús

Beáta Hujber
Beáta Hujber @beuskonyhaja
Százhalombatta

Ha hétvégi ebédre szánom, én vasárnap reggel szoktam bepácolni, megvan belőle az ebéd aznapra, a maradék pedig megy a hűtőbe, hétközben még gyorsan el lehet készíteni egy hozzá illő körettel. Minél többet áll a pácban, annál porhanyósabb lesz a husi. :)

Bundás hús

Ha hétvégi ebédre szánom, én vasárnap reggel szoktam bepácolni, megvan belőle az ebéd aznapra, a maradék pedig megy a hűtőbe, hétközben még gyorsan el lehet készíteni egy hozzá illő körettel. Minél többet áll a pácban, annál porhanyósabb lesz a husi. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 -3 óra
6 adag
  1. 1 kgcsirkemellfilé
  2. 4 dbtojás
  3. 4 púpos evőkanálliszt
  4. 2 evőkanálolaj
  5. 4-6 evőkanálketchup
  6. 1 mokkáskanálpirospaprika
  7. 1 evőkanálmustár
  8. 2 gerezdösszepréselt fokhagyma
  9. majoranna
  10. bors

Elkészítés

2 -3 óra
  1. 1

    Összekeverjük a bundához való alapanyagokat egy mély, lezárható műanyag tálban, és a felszeletelt, kiklopfolt csirkemelleket belenyomkodjuk a masszába, hogy ne látszódjanak ki. Pár órát érleljük benne, és olajban sütjük ki, mint a rántott húst.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Beáta Hujber
Beáta Hujber @beuskonyhaja
Közzétéve:
Százhalombatta
Tudod, miért fontos a finom étel? Összehozza az embereket, bárhonnan származnak is. Mindenkit barátságossá tesz és mosolyt csal az arcára.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek