Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 450 gramLa fonte spaghetti
  2. 200 gramdaging ayam giling
  3. 2 butirbawang bombay cincang kasar
  4. 2 siungbawang putih cincang halus
  5. 1 buahtomat cincang kasar
  6. 4 sdmsaus tomat
  7. 300 gramsaus Bolognese la fonte
  8. 2 sdmsaus sambal
  9. 2 sdmmargarin untuk menumis
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula pasir
  12. secukupnyaLada
  13. secukupnyaKeju cheddar kraft

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pasta dengan ditambahkan sedikit garam dan minyak goreng selama kurang lebih 10 menit, kemudian angkat dan tiriskan

  2. 2

    Siapkan wajan, panaskan 2 sdm margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang hingga berubah warna dan harum

  3. 3

    Tambahkan daging ayam cincang dan beri sedikit garam, aduk rata masak hingga matang

  4. 4

    Masukkan saus Bolognese la fonte, tambahkan tomat yang sudah dicincang, saus tomat, dan saus sambal, bumbui dengan garam, lada, dan gula secukupnya kemudian tambahkan sedikit air agar saus meresap

  5. 5

    Masak saus dengan api sedang, koreksi rasa,tambahkan sedikit parutan keju kraft, jika sudah sedikit mengental matikan api

  6. 6

    Sajikan spaghetti diatas piring saji kemudian tuang saus Bolognese di atasnya (jika mau tambahkan parutan keju diatasnya :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nenchille Fera
Nenchille Fera @cook_4594367
pada
Jakarta

Komentar

Inge Indri
Inge Indri @cook_9267695
Terima kasih. Resep sausnya pas banget. Tapi, Spaghettinya saya ganti dengan fusilli, agar mudah dimakan oleh anak-anak. Sekali lagi terima kasih. 😊

Resep Serupa