Brownies Kukus Pandan Ny.Liem

Source : mba Susi Agung
30.3.2017 Hari ini pengen buat cemilan, buat kue tapi yg dikukus aja. Inget ada resep brownies kukus pandan di cookmark yang belum pernah saya coba. Kita sekeluarga suka banget aroma pandan, kalo buat brownies pandan bakalan suka..
Resep mba susi pakai 6 telur, saya pakai 3 telur jadi ada yang dimodif dikit.
Brownies Kukus Pandan Ny.Liem
Source : mba Susi Agung
30.3.2017 Hari ini pengen buat cemilan, buat kue tapi yg dikukus aja. Inget ada resep brownies kukus pandan di cookmark yang belum pernah saya coba. Kita sekeluarga suka banget aroma pandan, kalo buat brownies pandan bakalan suka..
Resep mba susi pakai 6 telur, saya pakai 3 telur jadi ada yang dimodif dikit.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Siapkan loyang ukuran 18×18 olesi dgn margarin dan tutup dgn kertas roti. Panaskan jg panci kukusan, setelah mendidih kecilkan apinya.
- 2
Mixer speed tinggi Bahan A sampai mengembang kental berjejak.
- 3
Turunkan speednya, masukan Bahan B. Mixer rata.
- 4
Terakhir masukkan Bahan C. Mixer rata.
- 5
Setelah rata, boleh diaduk lagi pakai spatula untuk memastikan tidak ada endapan margarin di dasar adonan.
- 6
Masukkan ke dalam loyang. Hentakkan loyang buat ngluarin udara yg terjebak.
- 7
Kukus selama kurang lebih 20 menit. Jangan lupa tes tusuk buat mastiin brownisnya matang sempurna. Note : panaskan dahulu panci kukusan sekitar 10 menitan, lalu kecilkan api buka tutup panci dan taruh loyang, tutup kembali. Tutup panci jgn lupa dialasi dgn serbet agar uap air tdk menetes ke adonan..pake api kecil cenderung sedang agar panas tetap stabil dan adonan mengembang dgn bgs dan rata. Wallohu a'lam sekedar berbagi dari pengalaman saat membuat brownies ini. Smg membantu.
- 8
Setelah matang, angkat dan dinginkan.
- 9
Anak2 udah ngerengek minta kuenya, potong slice aja hehe pada suka banget. Karena mau sok sok an dihias dulu ni ceritanya biar cantik & tambah enak..
- 10
Eh lah di slice kok jadi mirip kayak ogura ni..ogura gadungan..tp beneran ini lembut kempus2 gitu kayak ogura..ini lebih lembab..
- 11
Hias browniesnya suka-suka. Mau dikasih keju parut kayak punya mba susi, eh jadi beralih pake coklat leleh aja yg milk sama buttercream ala2 rasa pandan.
- 12
Begini penampakan dalemnya..alhamdulillah ini enak banget..recommendedlah..yg suka brownis kukus wajib coba ni. Selamat mencoba..
- 13
Hias browniesnya suka-suka. Mau dikasih keju parut kayak punya mba susi, eh jadi beralih pake coklat leleh aja yg milk sama buttercream ala2 rasa pandan.
- 14
Begini penampakan dalemnya..alhamdulillah ini enak banget..recommendedlah..yg suka brownis kukus wajib coba ni. Selamat mencoba..
- 15
Update hari ini 9.4.2017 bikin lg dgn ukuran 23×23cm, 2× resep. Ini penampakan atasnya..
- 16
Update
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Pandan Ny.Liem Brownies Kukus Pandan Ny.Liem
Eeeeeeeem gak ada cerita sich...Source diyah kuntari 🍒Astri Anjar🍍 -
Brownies Kukus Pandan Ny.Liem Brownies Kukus Pandan Ny.Liem
Resep ny.liem emang gak pernah mengecewakan di lidah saya. Ini beneran lembut banget deh. dapurspatula -
Brownies Kukus Pandan(Ny.Liem) Brownies Kukus Pandan(Ny.Liem)
Source : Diyah KuntariBrownies pandan ini lembut banget,rasa pandannya terasa,karna pemakaian 1 sdt pasta pandan,itu juga yang buat warnanya jadi ngejreng,sampai papa aku protes,kok ijo banget,😮😮..tapi enak kok..penyuka cake lembut dan penyuka pandan wajib coba. Arvina Harahap -
Brownies kukus Pandan Ny. Liem Brownies kukus Pandan Ny. Liem
Mumpung debay lagi bobo'.. manfaatin waktu buat bikin kueSaya bikinnya skalian 2 resep biar jadinya banyak.. Hehe 🤭Resep : ois#PejuangGoldenApron2 Nuri -
Brownies kukus pandan Ny.Liem Brownies kukus pandan Ny.Liem
dah lama bgt pengen bebikin brownies yg kukus..eh pas nemu resepnya mba diyah kuntari,,cuss la bebikin Tria Agustina -
Brownies Kukus Pandan ala Ny. Liem Brownies Kukus Pandan ala Ny. Liem
2 hari lalu bikin endapan pandan wangi, makanya nih penasaran bgt eksekusi makanan yg berbau pandan. Jatuhlah pilihanku pada brownies ini. Ini resep asli by Ny. Liem aku recook dr sesama pengguna cookpad dg bbrp modifikasi yg disesuaikan dg seleraku ya. Aroma wangi pandannya nampol n seger bgt lho kalo pake endapan pandan asli. Teksturnya lembut & bouncy. Simpel lg bikinnya, cm emg hrs keluarin mixer sih.. hehe.. But totally worth the effort! Cobainn kuyyy buat kegiatan menyenangkan selama #dirumahaja. Buat temen ngeteh/ngopi sore mantullll bet dehh.. 🤤😄 ichabeld -
Brownies kukus pandan ny Liem Brownies kukus pandan ny Liem
Rekuk resep mba Diyah Kuntari dan mimi nursabatianaBrowniesnya lembut sekali..suka deh yantie -
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
Source: Syahara KitchenFor me brownies kukus Ny.Liem ini beneran enak, kayak kata mba' Syahara deh ini kayak brownies kukus Amanda yang dijual jual itu, kalo aq bilang sih lebih soft ya, ennak, cobain aja deh moms biar bisa review sendiri.Yang jelas kalau bahannya premium Insyaallah hasilnya pun Ennak 😘 frida frida -
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
Bismillah...Pernah bikin kue ini waktu ada orderan tahun lalu tapi belum di upload disini. Belum pernah makan nya juga😂akhirnya bikin lagi buat makan sendiri..#PejuangGoldenApron3#ResepBrowniesKukus#Brownies Dwi Muslimawati -
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
Kali ini recook punya mba ayu @ayunabillarumaropen rasanya enak sekali si kecil suka 😍😍😍 bagian bawahnya juga ga menciut untuk susunya sy pke skm karena ga ada susu uht rasanya tetap enakkk...#PiaMangkok#Cookpadcommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Cookpadindonesia#Masakasyik#GodaTeflon_Minggu5#Cheylvia Cheylvia -
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
gak punya oven tapi pingin brownies yg legit.gak masalah..brownis kukus resep ny.liem ini selalu jd andalan. tapi ini resep nya liat di ig nya @fridajoincoffe, saya buat 1/2 resep. kalo mau banyak..resepnya tinggal dikali 2 ajaa yaa..happy cooking 🥰 arini mustikaningrum -
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
Ini brownies pertama yg sy coba sekitar 2thn yg lalu & langsung berhasil. Dapat resep dari teman sy yg katany ini termasuk resep anti gagal.Sy coba 2 tehnik masak, difoto sebelah kanan yg ngembang itu sy kukus & sebelah kiri foto sy panggang pake happycall. Hasil lebih lembut yg kanan. Yuk dicoba 😉 Fauziyyah Hamis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)