الخطوات
- 1
ف وعاء(حله) غويط نضع الماء ع الناار حتى تغلى ونضع فيهاا المكرونة ومعلقة ملح صغير ونقلب م وقت الى اخر حتى تستوى (مش اووى)
- 2
نضع مكعبات الفراخ ع النار ونقلب حتى يتغير لونهاا وبعدهاا نضع قطع الفلفل والبصل والثوم والبهارات (فلفل اسود وكمون وجوزه الطيب وزعتر) ع نار هادئه حتى تستوى
- 3
البشاميل ع مرتين ف وعاء صغير نضع معلقه زيت او(زبده) ونضع نصف الدقيق ونقلب باستمرار حتى يصبح لونه دهبى وبعد كده نضع اللبن واحده واحده مع الاستمرار ف التقليب حتى يتغير قوامه (بس يكون خفيف شويه) الجزء التانى م الدقيق نعمله بنفس ألطريقه بس يكون تقيل شويه عن التانى
- 4
ف صنيه كبيره نضع نصف المكرونة مع معلقه بشاميل ونقلبهم جيدا ونفردهم ف الصنيه كويس
- 5
نضع الفراخ ع نصف المكرونة اللى ف الصنيه
- 6
نضع البشاميل الخفيف ع الفراخ مع الجبنه الموتزاريلا
- 7
نضع باقى المكرونة ونضع عليه البشاميل التقيل
- 8
وتقدم كطبق رئيسى مع سلطه الكول سلو او سلطه خضروات
- 9
بالهنا والشفااا😘👍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات