الخطوات
- 1
اولا نسلق المعكرونة بطريقة التقليدية ونركنها والافضل منسوهاش اوي نسويها ثلث تربع سوا
- 2
الحشو الفراخ⬅️ هنقطع الفراخ قطع صغيرة زي شاورما كدة.. نجيب تاصة نقطغ البصلة قطع صغيرة ونشوحها في سمنة بسيط وننزل عليها بالفراخ تتشوح بسيط وبعد كدة فلفل مقطع قطع او اصابع صغيرة ونظبط الملخ والفلفل ونحط الحبهان والزيتون ونقفل النار
- 3
البشاميل ⬅️. هنقلب الدقيق مع السمنة على النار لحد ميتشوح بسيط كدة وننزل بلبن عليه ونقلب كويس وبسرعة علشان ميكلكعش ونسيبو على النار لحد مياخد قوام حلَو ويغلي بسيط ونضبط الملخ والفلفل
- 4
بقلب البشاميل على المعكرونة المسلوقة.. وفية طريقتين للتسوية اما نحط راق معكرونة وبعدين راق حشو الفراخ اوراق معكرونة.. يا اما اقلب كل المكونات على بغض وانا بفضل دي.. وعلى الوجه جبنة موزاريلا.. وتتحط في الفرن لحد متاخد لون جميل ونكون دهنين صينية او طواجن الفرن بسمنة
- 5
ملحوظة ⬅️المقدار دة لصنية فرن خجم الوسط.. او اربع طواجن زي االصورة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)