طاجن البامية باللحم الضاني

محمد الحمامي
محمد الحمامي @cook_6435166

طاجن البامية باللحم الضاني

20 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كباميه صغيرة
  2. 1/3 كيلو لحمه ضاني
  3. 2 كوب عصير طماطم
  4. 2 كوب شوربه
  5. 2 بصله كبيرة
  6. فلفل الوان وحار
  7. ملح
  8. فلفل
  9. 3 ثوم
  10. سمنه

الخطوات

  1. 1

    اولا تقميه الباميه وغسلها كويس واغسل اللحمه بتاعي كويس

  2. 2

    تقطيع البصل بتاعي ناعم جدا واقوم بتتبيله جيدا بالملح والفلفل الاسمر والبهارات واضيف معاهم 3 فصوص ثوم

  3. 3

    السمنه علي النار اشوح البصل بتاعي لحد ماتصفر واضيف اللحمه واقلب علي نار هاديه لمده عشره دقائق

  4. 4

    اضيف 2 كوب شوربه لحم او فراخ علي اللحمه بالبصل واسيبهم لمده 5 دقايق

  5. 5

    اكون مجهز 2 كوب عصير طماطم متصفيه واضيفهم علي البصل واللحمه والشوربة واقلب واسيبها لحد ما تستوي

  6. 6

    اضيف الباميه علي المحتويات السابقه واهدي عليها النار وبعد ربع ساعه ادوق الخليط بتاعي علشان اظبط الملح والفلفل وخلافه

  7. 7

    بعد ما اتاكد ان الباميه استوت والطعم تمام اجهز الثوم مع الفلفل الحار واضيفهم علي حلة الباميه واسيبها تاخد غلوتين كمان وبعدين اطفي عليها

  8. 8

    اجهز طاجن فخار احط فيه الباميه واقطع شرايح الفلفل الملون مع الفلفل الحار مع فص ثوم وادخلهم الفرن السخن لمده 10 دقايق

  9. 9

    وبالهناء والشفاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
محمد الحمامي
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة