Carne molida rellena de amarillo envuelto en tocineta

margaritamm9.mmm
margaritamm9.mmm @cook_2190827
Vega baja puerto rico

Carne molida rellena de amarillo envuelto en tocineta

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Ingredientes

  1. 1 libracarne molida adobada
  2. 3amarillo majado
  3. 1/2 tazacebolla picadita
  4. 1/2 tazapimientos verdes
  5. 1/2 tazapimiento rojo
  6. Sal y pimienta a gusto
  7. 1 tazaqueso mozzarella
  8. 2 paquetestocineta
  9. 1 pedazopapel de aluminio bastante grandecito para enrollar la carne..

Paso a paso

  1. 1

    En el papel aluminio acomode la carne hasta tapar el papel con la carne, luego agregas la cebolla y pimiento. Polvoree con la sal y pimienta.

  2. 2

    Proceda a acomodar el amarillo de la misma forma que acomodo todo la carne y le agregué el queso.

  3. 3

    Cuando esté todo acomodado empieza a enrollar poco a poco la carne hasta lograr un rollo con la misma.

  4. 4

    Luego coja la tocineta lasca por lasca y en envuelva completamente la carne..

  5. 5

    Luego envuelva con el papel de aluminio y coloque en el horno a 350 grados por 45 minutos

  6. 6

    Luego retire el papel de aluminio y coloque nuevamente en el horno por 15 minutos..

  7. 7

    Retire y corte en rebanadas..

  8. 8

    Buen provecho...

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margaritamm9.mmm
margaritamm9.mmm @cook_2190827
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Soy dueña de mi propia empresaMe dedico a la elaboraciónDe alimentos y entremeses y biscochosPara toda ocasiónMe pueden contactar a través de página en FacebookCandy vip & cathering servicios
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