مندي دجاج بطنجرة الضغط
الخطوات
- 1
نتبل الدجاجه بالخلطه المذكوره معها بخطوه رقم 1
- 2
نسخن الزيت ويكون كثير شوي بعد مايحتمي نضيفله البصل والثوم وبعد دقيقه نضيف بهارات المسمنه ثم الجزر وتحرك ثم نضيف الفلفل الاسود والملح
- 3
نكون مصفين الرز وغاسلينه نضيفه للبصل نضيف مويه تكون يادوب تغطي الرز تكون نص سانتيمتر ثم نغرز بوسطه الفلفل الرومي والقرون والهيل والقرنفل ونكسر شوي اسباغيتي فوق الرز ونضع القدر بوسط طنجرة ضغط
- 4
نضع بين القدر وطنجرة الضغط هالشي اللي يطلع مع الفرن
- 5
نضع اسياخ او مشخاله فوق قدر الرز ونضع الدجاج عليه
- 6
نقفل طنجرة الضغط ونحسب من اول ماقفلناها ساعه كامله تكون ناره عاليه بس لما نسمع الطنجره تستس ننزل النار هاديه ونكمل الساعه
- 7
ملاحظه الساعه تحسب من اول ماتقفل الطنجره بعد ساعه افتحي وتمتعي
- 8
وصحه وعافيه نفس مندي المطاعم بس بنظافة البيت
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات