Félbarna kenyér
Tarján Éva @cook_6776467
Nem ízlik a bolti kenyér. Gondoltam kipróbálom az ízlésünk szerinti kenyeret elkészíteni.
Félbarna kenyér
Nem ízlik a bolti kenyér. Gondoltam kipróbálom az ízlésünk szerinti kenyeret elkészíteni.
Elkészítés
- 1
Este 150 gr tk lisztet, 5 gr élesztőt, 150 ml langyos vizet összekeverek. Lefedve a konyha pulton hagyom.
- 2
Reggel hozzáteszem a többi hozzávalót. Jó alaposan kidagasztom.
- 3
Olajjal vékonyan kikent kelesztő tálba teszem. 25 perc után átgyúrom. Újabb 25 percig kelesztem. Megformázom, és 8 literes jénai aljába teszem, a jénai tetejét lespriccelem, és kb 45 perc kelesztés után 230 fokon 15 percig majd 200 fokon készre sütöm.
Hasonló receptek
-
Burgonyás félbarna kenyér Burgonyás félbarna kenyér
Már rengeteg kenyér recepttel próbálkoztam, de valahogy egyik sem volt az igazi. "A remény hal meg utoljára" szól a közmondás. Adtam még egy esélyt a házi kenyérsütésnek, és recept nélkül nekiálltam dagasztani... immár az 5. kenyeremet sütöttem meg az alábbi receptből. Nagyon finom és több napig frissen maradó illatos, ropogós kenyér a végeredmény.
-
Többféle lisztből készült kenyér Többféle lisztből készült kenyér
Ma ez a kenyér készült. Gondoltam, kísérletezek a lisztekkel.
-
Zabos teljes kiőrlésű kenyér Zabos teljes kiőrlésű kenyér
Finomabb mint a bolti... #2019
-
Egyszerű, finom, margarinos házi kenyér, kenyérsütő gépben Egyszerű, finom, margarinos házi kenyér, kenyérsütő gépben
A magas bolti kenyér árak miatt döntöttünk úgy a családommal, hogy vásárolunk egy kenyérsütő gépet, és magunknak sütünk kenyeret.
-
-
Parasztkenyér Parasztkenyér
12. Versenymunka; Kenyér (otthon készült / Háziasszony)
-
-
Kukoricás kenyér Kukoricás kenyér
Sokféle kenyeret sütöttem már. Van kenyérsütő gépem, ezzel a legegyszerűbb.
-
Török lapos kenyér Török lapos kenyér
Köszönöm Seemab Sohailnak a finom török kenyér receptjét.Kis változtatással megalkottam a saját verziómat .
-
Finom házi kenyér Finom házi kenyér
Saját ízlésre kikísérletezett kenyérreceptem, ami egy ideje napi kenyerünkké vált. Este szoktam bekészíteni a kovászt, és másnap reggel sütöm a kenyeret. Nem tudjuk megunni sem az ízét, sem az illatát, sem az állagát. 1 kg 20-30 dkg-os kenyér lesz belőle.
-
Rozsos kenyér Rozsos kenyér
Ez most elég rondára sikeredett kenyér lett, de érdemes vele próbálkozni, mert finom.
-
Tökmagos alakor kenyér Tökmagos alakor kenyér
A karantén alatt elfogyott a rozslisztem, amivel a kovászomat etettem. Mivel a boltban nem kaptam, elkezdtem keresgélni az interneten. Ekkor bukkantam rá erre az ősbúzából készült lisztre. Mindjárt feltámadt bennem a kíváncsiság és rendeltem ebből is. Ez az első próbálkozásom.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/2016559
Szöveges kommentek (14)