الخطوات
- 1
نقطع بصلة واحدة و نحمسها بالزيت و نضيف البهار و الفلفل الأسود و اللومي و ورق الغار و الفلفل الأخضر
- 2
نضيف اللحمة و نقلب
- 3
نقشر الطماطم و نعصرها
- 4
نضيف عصير الطماطم و الصلصة الى اللحم
- 5
نضيف الماء المغلي و يترك اللحم حتى النضج
- 6
نقطع الخضروات قطع كبيرة و نضيفها إلى مرق اللحم (العدس يتطلب سلق و استواء مسبق)
- 7
قبل نضج الخضروات تماما نضيف قطع العجين مع التوزيع و التحريك (العجينة المستخدمة مرفقة بالصورة)
- 8
تترك ١٠ دقائق لإستواء العجين و الخضار تماما
- 9
البصل المحمر للتزيين: نقطع بصلة شرائح و نحمسها بزيت زيتون او سمن و نضيف عليها رشة لومي مطحون فلفل أسود كركم و تحمر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2016676
التعليقات (2)