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Ingredientes

  1. 3cebollas medianas
  2. 1pascualina
  3. 200 gr.muzzarella
  4. 1/2pechuga de pollo
  5. 3 cucharadassalsa de tomate
  6. 1 cucharadacrema de leche
  7. a gusto sal
  8. a gusto orégano
  9. a gusto provenzal

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las cebollas en plumas y poner a rehogar. Esperar 5 minutos y agregar la sal, orégano y el provenzal. Mezclar.

  2. 2

    Cortar el pollo en tiras largas y agregar a la olla junto con las cebollas. Dejar cocinar.

  3. 3

    Antes de apagar la cocina agregar la cucharada de crema de leche y revolver.

  4. 4

    Yo horneé la tarta en un molde de bizcochuelo desmontable. Cuando este colocada la masa poner el pollo y la cebolla dentro.

  5. 5

    Arriba de todo poner la muzzarella en tiras. Y después la salsa.

  6. 6

    Hornear 15 minutos a fuego medio/alto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Facundo
Facundo @cook_5315185
Santiago Del Estero, Argentina
20 años. amante del rock nacional pero por sobre todas las cosas de las pastillas del abuelo y la vela puerca. Futuro estudiante de gastronomía.
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