Bizcocho de yogur
Ague Jimenez Plasencia @AGUE1279
Paso a paso
- 1
Rallar la piel del limón, ponemos el horno a 180. Batimos los huevos con el azúcar hasta que este la mezcla blanquecina. Ahora le añadimos el aceite, el yogur, la sal y lo batimos. Tamizamos la harina y se lo vamos poniendo junto con la levadura.
- 2
En un molde untado de mantequilla ponemos la mezcla, le damos unos golpes para que no quede nada de aire (esas burbujitas).
- 3
Una vez caliente el horno se mete unos 40 minutos, se le pone el azúcar glas por encima.
- 4
Listo espero que os guste, este bizcocho es el clásico para las meriendas y desayunos, si os gustan las manzanas le podéis poner alguna por encima eso es opcional, este que hice ayer las lleva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ague Jimenez Plasencia le encantará ver cómo quedó.
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/12/bizcocho-de-yogur.html Quería estrenar un molde para Ángel Food y al darme cuenta que aún no tenía publicada la receta del famoso Bizcocho de yogur en el que para medir la cantidad de algunos de sus ingredientes sólo empleamos la medida del propio vaso de yogur, pensé que era una excelente receta para probarlo y la verdad es que ha quedado perfecto preparado en este molde.Podemos elaborarlo con yogur natural, pero si os gusta el limón, con yogur de limón queda delicioso y si además añadimos la ralladura de un limón el aroma es único.#RecetasNavidad
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