Semur Telur Puyuh

Ashalinaqueen
Ashalinaqueen @cook_2538097
✈️🏡🌎🇮🇩

Waktu ada kontes pekan sarapan nasional saya sempet bingung mau masak apa?? Kebanyakan menu2 sarapan andalan sudah di publish ke cookpad 😁 akhirnya coba mikir2 lagi kira2 menu apa yang sering dimasak tapi belum pernah di publish. Ketemulah salah satu menunya si semur ini, termasuk menu rutin juga buat sarapan, Dalam sebulan 1-2x menu semur pasti jadi menu sarapan keluarga ^^
Rasanya seger, masaknya juga praktis & cepat, apalagi kalo telur nya sudah disiapin dari semalem, pagi2 masak tinggal nyemplungin aja ga sampe 30 menit beres dahhhh 😊
#ikut meramaikan kontes #menu sarapan #day3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 25 btrtelur puyuh (rebus & kupas)
  2. 1 buahkentang (potong2)
  3. 1 buahwortel (potong2)
  4. 1/2 buahtomat (potong2)
  5. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  6. 500 mlair
  7. 2 sdmbawang merah goreng
  8. Minyak goreng (secukupnya)
  9. Bumbu2 (takar sesuai selera) :
  10. 6 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. 1 sdtgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Kemudian masukan kentang+wortel+bumbu2, tumis sebentar lalu tambahkan air dan masak sampai kentang+wortel setengah empuk.

  2. 2

    Kemudian masukan telur rebus dan masak sampai kentang+wortel empuk, lalu masukan potongan tomat, aduk2, angkat dan beri taburan bawang goreng ^^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Ashalinaqueen
Ashalinaqueen @cook_2538097
pada
✈️🏡🌎🇮🇩
Kaorysside||Chef untuk keluarga tercinta||Mari masak dan berbagi resep di Cookpad😆
Lebih banyak

Resep Serupa