Perkedel mpasi 4bintang

Wulandhari Rachmat
Wulandhari Rachmat @tiwoelan
Makassar

Coba menu baru buat mbak bayi yg lagi GTM. Dan berhasil alhamdulillah 😇😇😇

Perkedel mpasi 4bintang

17 orang berencana membuat resep ini

Coba menu baru buat mbak bayi yg lagi GTM. Dan berhasil alhamdulillah 😇😇😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang ukuran kecil
  2. 1 potongdada ayam (bisa juga daging sapi, hati)
  3. 2 buahwortel ukuran kecil
  4. 1 potongtahu
  5. 1 butirtelur (kocok lepas)
  6. seledri iris halus
  7. 2 siungbawang putih
  8. sedikitpala
  9. sedikitkemiri
  10. keju
  11. kaldu ayam beku

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus atau rebus kentang, setelah matang haluskan menggunakan garpu. Sisihkan

  2. 2

    Parut menggunakan parutan keju : daging sapi/ dada ayam dan wortel

  3. 3

    Haluskan bawang putih, kemiri dan pala

  4. 4

    Tumis bumbu halus, masukkan parutan daging dan wortel. Tambahkan air kaldu. Setengah matang, masukkan tahu yg sudah dihapuskan dan seledri. Masak sampai air menyusut

  5. 5

    Campurkan semua bahan, tambahkan kocokan telur dan keju. Aduk rata, lalu bentuk sesuai selera

  6. 6

    Panaskan teflon, panggang sampai kecoklatan dan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulandhari Rachmat
pada
Makassar
tempat belajar, mencoba resep-resep baru :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa