Tahu Bakso Pedas

merinda penny
merinda penny @merindapenny
Bondowoso - Jatim

Ini resep asli tahu bakso yaaa.. cumaa dimodifikasi biar kayak tahu goreng ala abang2 depan sekolahan, biar makin pedesss endeeuuussss 😋

Tahu Bakso Pedas

23 orang berencana membuat resep ini

Ini resep asli tahu bakso yaaa.. cumaa dimodifikasi biar kayak tahu goreng ala abang2 depan sekolahan, biar makin pedesss endeeuuussss 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
  1. 400 grdaging ayam tanpa tulang
  2. 20 buahtahu goreng / tahu asin
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyalada bubuk
  5. secukupnyakaldu ayam bubuk
  6. secukupnyagaram
  7. 3-5 sdmtepung sagu
  8. secukupnyaair es
  9. irisanbawang daun

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Haluskan daging ayam & bumbu2 dengan ditambahkan air agar mudah diblender. Blender sampai halus seperti pasta

  2. 2

    Sisihkan adonan, tambahkan tepung sagu, garam, kaldu, lada, koreksi rasa. Bila sudah pas, tambahkan irisan bawang daun

  3. 3

    Belah satu sisi tahu, isi dengan adonan bakso ayam. Lakukan hingga adonan habis

  4. 4

    Kukus tahu bakso kurang lebih 20-25menit

  5. 5

    Untuk modifikasi tahu bakso pedas : tahu bakso yg sudah matang, dipotong sesuai selera, lalu goreng hingga crispy. Dalam wadah lain, uleg cabe dan garam secukupnya, lalu campurkan dengan tahu bakso goreng, sajikan hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
merinda penny
merinda penny @merindapenny
pada
Bondowoso - Jatim
working mom dengan 1 anak balita 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa