Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu goreng (me : beli tahu pong)
  2. 7 sdmfull tepung tapioka/kanji
  3. 3 sdmfull tepung terigu
  4. 1 batangdaun pre/daun bawang ukuran besar, potong2
  5. Secukupnyairisan cabe rawit
  6. Bahan yg di haluskan/di giling :
  7. 250 grayam bagian dada, ambil daging nya, potong kecil2
  8. 100 grudang, kupas
  9. 1 butirtelur utuh
  10. 1 bkssaori saos tiram
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 sdmbawang merah goreng
  14. 2 buahcabe merah besar
  15. Cabe rawit sesuai selera pedasnya
  16. Secukupnyagaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan2 kecuali tahu goreng, sampai jadi adonan bakso.

  2. 2

    Ambil tahu goreng, belah sedikit lalu beri isian adonan, lakukan berulang smp adonan habis.

  3. 3

    Kukus kurleb 30 menit atau smp matang. 💥Sajikan dgn cocolan saos sambal 😋

  4. 4

    Note : jika tdk ada alat penggiling/meat grinder bisa di haluskan manual dgn menggunakan cobek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sari Puspa
Sari Puspa @SariPuspa
pada
Surabaya
FB 👉 Sari PuspaIG 👉 @by_saripuspaIbu rumah tangga doyan baking & cooking 👩‍🍳 mulai gabung dan nulis resep di cookpad (20 sept 2018)Terima kasih bnyk sdh recook, follow dan like resep saya 🙏 mudah2an bermanfaat ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa