Bahan-bahan

60 menit
12 orang
  1. 200 gramtepung terigu
  2. 150 gramgula
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1 sachetSKM coklat
  7. 1 bungkuscoklat bubuk 20 gram
  8. 300 mlair
  9. 150 mlminyak goreng
  10. /- 24 cup cetakan agar²

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur jadi satu tepung terigu + baking soda + baking powder + coklat bubuk. Sisihkan.

  2. 2

    Campur SKM + air. Aduk rata. sisihkan

  3. 3

    Kocok telur + gula sebentar, manual/mixer asal nyampur saja. Sisihkan.

  4. 4

    Masukkan larutan air + SKM ke dalam kocokan telur, aduk rata hingga gula larut.

  5. 5

    Masukkan campuran trigu + baking soda + baking powder + bubuk coklat ke dalam larutan SKM dan kocokan telur. Aduk rata pake whisker hingga tidak menggerindil.

  6. 6

    Terakhir masukkan minyak goreng, aduk rata hingga minyak benar² tidak ngambang diatas adonan.

  7. 7

    Masukkan ke cetakan cup sekira sesendok sayur.

  8. 8

    Panaskan dandang, alasi tutup dg serbet, setelah panas kukus adonan kurleb 15-20 menit.

  9. 9

    Setelah matang, angkat dan dinginkan, lalu taburi meses warna warni untuk hiasan.

  10. 10

    Siap sajikan, atau untuk dijual. Per cup kalo dijual 1000. Adonan satu resep ini bisa jd kurleb 28-30 cup.

  11. 11

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bu Yenny
Bu Yenny @cook_2114762
pada
Tempat suka-suka melampiaskan ide saat nemu bahan seadanya dikulkas.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa