Bolu gulung kukus

jessie nathania
jessie nathania @cook_4843927
jakarta

sbnarnya ini bolu gulung pandan mini bunda fatmah bahalwan, cuma aku bikin 2 resep, yg 1 pandan yg 1 lg blueberry, bolgul nya lentur bgt, udh dingin jg msh lentur, td nya kurang knceng aku ulang lg gulung nya ga patah sama sekali. rasa nya enk, lembutt, mirip rainbow cake nya kheyla.wkwkwk..mgkn krna sama2 pake santan. yuk cuss

Bolu gulung kukus

sbnarnya ini bolu gulung pandan mini bunda fatmah bahalwan, cuma aku bikin 2 resep, yg 1 pandan yg 1 lg blueberry, bolgul nya lentur bgt, udh dingin jg msh lentur, td nya kurang knceng aku ulang lg gulung nya ga patah sama sekali. rasa nya enk, lembutt, mirip rainbow cake nya kheyla.wkwkwk..mgkn krna sama2 pake santan. yuk cuss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 2 butirtelur
  3. 1 sdtsp
  4. 50 grgula pasir
  5. Bahan B:
  6. 50 grterigu segitiga
  7. Bahan C:
  8. 50 mlsantan
  9. 1 sdtpasta pandan
  10. Bahan D:
  11. 3 sdmbutter cream

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan A hingga kental, masukan bahan B, aduk balik, masukan bahan C aduk balik lg hingga rata

  2. 2

    Tuang adonan ke dlm loyang 22x22x4cm. bisa jg loyang 20 cm. kukus selama 20 menit.

  3. 3

    Angkat biarkan dingin sampai uap nya hilang, balikan di ats kertas roti/ serbet bersih. kalo aku bikin bolgul yg di oven selalu pake serbet bersih, krna biar kecil resiko kulit cake nya lengket;-)

  4. 4

    Poles dg bahan D, sambil di padat kan. simpan di kulkas selama 1 jam, aku ga ada 1 jam udh ku potong jd gt hasil nya, kalo yg pandan udh kenceng bgt

  5. 5

    Cara buat motif prtama saat adonan msh putih ambil sedkit, trus masukin plastik segitiga semprot ke adonan sprti gbr

  6. 6

    Trus sprti ini

  7. 7

    Kalo mau motif sprti yg di dp liat resep bolu gulung ku yg 1 lg ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
jessie nathania
jessie nathania @cook_4843927
pada
jakarta
jess_grace_01
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa