BROWNIES CRISPY MILO CHEESE CAKE

58 orang berencana membuat resep ini
yulita haryani
yulita haryani @cook_2010774

Resep ini tercipta karna ide sendiri mencoba perpaduan antara brownies dan cheese cake.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. Bahan Brownies
  2. 120 gramMentega
  3. 170 gramDark Chocolate Cooking
  4. 100 gramGula Halus
  5. 90 gramTerigu cakra segitiga
  6. 30 gramTepung coklat
  7. 1 ButirTelur
  8. 1/2 sdt Pasta Vanila
  9. Bahan Cheese Cake
  10. 60 gramTerigu
  11. 20 gramMaizena
  12. 50 gramRoom butter
  13. 350 gramCheese cream
  14. 125 gramSusu cair
  15. 6 butirKuning telur
  16. 1 sdtPasta Vanilla
  17. 6 butirPutih telur
  18. 150 gramGula pasir
  19. 1 sdmAir jeruk lemon
  20. Topping Cake
  21. 1 onsSelai stawberry
  22. 1 onsBuah cheery
  23. 3 sachetMilo
  24. 250 gramKeju cheddar
  25. 200 gramWhippy Cream
  26. 250 ccAir dingin

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masak mentega, dark chocolate, gula halus sampai meleleh, matikan apinya setelah itu telur aduk dengan spatula lalu masukan terigu, tepung coklat yang sudah di ayak lalu masukan pasta vanillanya aduk hingga rata. Adonan bakar di loyang bulat 20 cm.

  2. 2

    Masak cheese cream, room butter, susu hingga meleleh lalu angkat. Setelah itu masukan terigu, maizena yang sudah diayak terlebih dahulu lalu aduk rata lalu masukan kuning telur dan
    pasta vanilla sampai merata. Sisihkan dahulu.

  3. 3

    Kocok putih telur hingga mengembang kira kira 5 menit lalu masukan gula pasir kocok hingga mengental setelah itu masukan air jeruk lemon. Setelah mengental lalu sisihkan.

  4. 4

    Masukan adonan putih telur ke adonan cheese cake yang tadi disisihkan sambil aduk aduk sambil rata setelah rata masukan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan terigu dan di alasi kertas roti. Bakar hingga matang.

  5. 5

    Kocok wippy cream dengan air dingin lalu sisihkan. Brownies diolesi selai lalu tumpuk dengan cheese cake. Hiasi semua permukaan dengan cream lalu atas cake di taburi milo dan buah cherry, untuk samping cake
    diberi potongan keju.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

yulita haryani
yulita haryani @cook_2010774
pada
Menyimpan menu yang praktis dibuat dan mudah serta enak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya