Roti Kukus Meleduk

Bang Hono
Bang Hono @cook_6452352
Surabaya

Pagi ini ada kerja bhakti warga, tanpa babibu langsung aksi bikin roti buat sarapan bapak2. Saya senang... Semua senang dan kenyang !

Roti Kukus Meleduk

13 orang berencana membuat resep ini

Pagi ini ada kerja bhakti warga, tanpa babibu langsung aksi bikin roti buat sarapan bapak2. Saya senang... Semua senang dan kenyang !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 200 gramtepung
  2. 6 butirtelur suhu ruang
  3. 3/4 sdmSP
  4. 150 gramgulpas
  5. 1 bgkussantan kara 65 ml
  6. 50 mlminyak goreng
  7. secukupnyavanili
  8. sesuai selerapewarna
  9. secukupnyameses coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur + gulpas + SP

  2. 2

    Mixer kecepatan tinggi selama +/- 15 menit sampai adonan putih mengembang

  3. 3

    Masukan santan kara, sambil terus dimixer

  4. 4

    Setelah adonan mengembang (15 menit) masukan tepung yg sudah ditambah vanili ke dalam adonan sedikit demi sedikit bergantian dgn minyak goreng sampai rata (mixer kec. rendah)

  5. 5

    Siapkan panci kukusan, loyang diolesi mentega sampai rata.

  6. 6

    Adonan beri pewarna sesuai selera. Tuang ke dlm loyang, taburi coklat meses.

  7. 7

    Setelah kukusan beruap banyak, masukan loyang dab kukus selama 15 menit.

  8. 8

    Dan ini hasilnya. Meleduk :) lembut dan gak seret di tenggorokan. Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bang Hono
Bang Hono @cook_6452352
pada
Surabaya
Terus berjuang demi sumpah, janji dan kepercayaan."Terbang semampu sayap mengepak, selebihnya berserah pada Pencipta langit dan jarak"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa