Nugget pisang coklat keju crispy

paypay
paypay @paydapay
Gresik

Ada pisang gepok satu sisir dikasih tetangga sebelah rumah, mumpung lagi libur natal ga kerja dibuat nugget pisang aja, makanan yg lagi ngehits jaman now🤣

Nugget pisang coklat keju crispy

Ada pisang gepok satu sisir dikasih tetangga sebelah rumah, mumpung lagi libur natal ga kerja dibuat nugget pisang aja, makanan yg lagi ngehits jaman now🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
25 nugget
  1. 1 sisirpisang gepok matang
  2. 1 bkssusu bubuk dancow putih
  3. 1 bksvanili bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 1 butirtelur
  7. 6 sdmtepung terigu
  8. 2 bkstepung roti
  9. 1 sdttepung maizena u/ dicairkan
  10. 2 sdmtepung terigu u/ dicairkan
  11. secukupnyaAir
  12. Bahan coklat cair:
  13. 1 bksdark chocolate batangan
  14. secukupnyaSusu cair UHT
  15. 1 sdmgula pasir
  16. 1 sdttepung terigu dicairkan
  17. Keju cheddar

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Lumatkan pisang gepok smp hancur kemudian campurkan tepung terigu+gula pasir+garam+vanili bubuk+telur aduk sampai merata

  2. 2

    Siapkan kukusan kemudian tuang adonan nugget pisang tadi ke dalam cetakan lalu kukus selama 20-30 menit

  3. 3

    Tusuk adonan dgn tusuk sate u/ memastikan adonan sudah matang belum, jika adonan tidak menempel di tusuk sate berarti adonan nugget pisang sudah matang, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Setelah adonan nugget pisang dingin, keluarkan dari cetakan kemudian potong2 sesuai selera

  5. 5

    Diwadah terpisah siapkan tepung roti u/ lapisan luar dan tepung maizena+tepung terigu+air+sedikit gula+sedikit garam dibuat agak kental jangan terlalu cair

  6. 6

    Celupkan adonan nugget pisang ke tepung cair kemudian ke tepung roti dengan dibolak balik lakukan sampai adonan abis lalu simpan dilemari es selama 1 jam biar tepung rotinya nempel

  7. 7

    Parut coklat batangan tambahkan susu cair+gula lalu aduk setelah mendidih tuangkan terigu cair lalu aduk sampai mendidih dinginkan

  8. 8

    Setelah 1 jam, siapkan penggorengan, goreng nungget pisang sampai kekuning2ngan, angkat dan hiasi dengan toping coklat keju sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
paypay
paypay @paydapay
pada
Gresik
ibu pekerja dengan 2 orang anak yang selalu berusaha menjadi ibu yang terbaik buat kluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa