Ayam saus tiram

Vera Shafia Syahnaz
Vera Shafia Syahnaz @cook_4518446
jakarta

lagi hemat tp pgn makan enak jadi deh bikin ini aja

Ayam saus tiram

31 orang berencana membuat resep ini

lagi hemat tp pgn makan enak jadi deh bikin ini aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 porsi
  1. 200 grdada ayam
  2. secukupnyatepung terigu
  3. 1 buahtelur
  4. secukupnyalada hitam dan bubuk cabe (boleh di skip)
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. secukupnyakecap manis
  7. 2 siungbawang putih digeprek dan cincang halus
  8. 1/2 buahbawang bombay iris memanjang
  9. 5 bijicabe hijau besar iris halus dan buang bijinya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ayam di bersihkan dengan garam dan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu cuci bersih

  2. 2

    Potong ayam seukuran dadu kemudian beri lada hitam dan bubuk cabe remas2 dan diamkan 5 menit

  3. 3

    Lapisi ayam dengan tepung terigu lalu celup ke telur yg sdh dikocok dan gulingkan lagi di tepung terigu. goreng hingga matang

  4. 4

    Tumis bawang putih bawang bombay dan cabe hijau..setelah wangi masukkan saus tiram dan kecap manis aduk rata beri air sedikit dan koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan ayam dan aduk2 masak hingga air meresap ke ayam

  6. 6

    Siap dimakan dengan nasi hangat 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera Shafia Syahnaz
Vera Shafia Syahnaz @cook_4518446
pada
jakarta
a wife..a mom..and carrier woman who loves to cook for my little family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa