Bola-Bola kentang keju

Nji
Nji @cook_6261976
Kampar, Riau

Ngeliat kentang jadi bingung mau dibikin apa 😂 yaudah bikin ini aja... anak-anak insyaaAllah suka😄

Bola-Bola kentang keju

13 orang berencana membuat resep ini

Ngeliat kentang jadi bingung mau dibikin apa 😂 yaudah bikin ini aja... anak-anak insyaaAllah suka😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang ukuran sedang
  2. 2 sdmkeju oles (saya pakai prochiz)
  3. 1/2 sachetSKM vanilla
  4. secukupnyagaram halus & lada putih bubuk (saya pakai ladaku)
  5. Bahan balutan:
  6. secukupnyatepung terigu
  7. 1 butirtelur (putihnya saja)
  8. 1 bgkstepung roti (saya pakai mamasuka)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang yang sudah dikupas dan dipotong, kalau saya potong dengan ukuran asal-asalan. Lebih bagus kalau tebalnya sama agar matang merata

  2. 2

    Setelah dikukus selama 15-20 menit, masukkan kentang ke dalam baskom kecil lalu hancurkan hingga halus. Saya menggunakan bawah gelas

  3. 3

    Tambahkan keju, SKM, lada dan garam, cek rasa

  4. 4

    Setelah rasanya mantap, bentuk bola-bola kentang

  5. 5

    Siapkan sedikit terigu, gulingkan bola kentang tipis-tipis

  6. 6

    Kocok lepas putih telur, saya menggunakan garpu

  7. 7

    Setelah kentang digulingkan ke terigu, celupkan ke putih telur lalu gulingkan ke tepung roti.

  8. 8

    Goreng hingga kuning kecoklatan

  9. 9

    Tiriskan, sajikan dengan saos sambal Yummy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nji
Nji @cook_6261976
pada
Kampar, Riau
Agen resmi produk organik skincare, cek produk di Ig @riau_botanicalssaya suka masak dan menggambar, salam kenal ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa