Ayam Goreng Mentega

Bunda Vydira
Bunda Vydira @cook_6126870
jakarta barat

Hujan hujan enak makan yg hangat dan fresh, ya saya bikin ayam goreng mentega aja dimakan sama nasi yang hangat hangat juga hehe... silahkan dicoba..

Ayam Goreng Mentega

5 orang berencana membuat resep ini

Hujan hujan enak makan yg hangat dan fresh, ya saya bikin ayam goreng mentega aja dimakan sama nasi yang hangat hangat juga hehe... silahkan dicoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 ekorayam, potong 20 bagian, cuci bersih
  2. 1/2 bhbawang bombay, iris memanjang
  3. 4 siungbawang putih, cincang halus
  4. 3 sdmmentega
  5. 10 bhlokio, belah 2 bagian
  6. 1/2 bhpaprika merah, potong sesuai selera
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 3 bhjeruk limau, belah 2 bagian
  9. Bumbu perendam:
  10. 7 sdmkecap manis
  11. 2 sdmkecap asin
  12. 2 sdmangciu
  13. 2 sdmkecap inggris
  14. 1 sdmgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumuri ayam dengan bumbu perendam, diamkan 15 menit. lalu goreng ayam hingga kecoklatan. angkat.

  2. 2

    Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. tambahkan bumbu perendam, lokio, paprika, merica, air jeruk limau beserta kulitnya dan ayam.

  3. 3

    Masak hingga bumbu menyerap kedalam ayam, aduk rata, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Vydira
Bunda Vydira @cook_6126870
pada
jakarta barat

Komentar

Resep Serupa