Ayam Lada Hitam

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahdada ayam
  2. 1/2 buahbawang bombay yang besar
  3. 2 buahbawang putih
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1/2 sdmlada hitam bubuk
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. 1/2 sdmmaizena
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu dada ayam, kemudian lumuri dengan garam dan lada hitam. Diamkan selama 30 menit

  2. 2

    Cincang halus bawang putih, iris kasar bawang bombay

  3. 3

    Panaskan minyak, setelah panas masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum dan layu

  4. 4

    Masukkan ayam, tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin dan air. Aduk hingga rata

  5. 5

    Diamkan sampai mendidih lalu tambahkan gula garam secukupnya. Dan masukkan tepung maizena yang telah di cairkan agar kuah mengental

  6. 6

    Jadi deh, hidangkan dengan nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afiwhys
Afiwhys @cook_6805945
pada

Komentar

Resep Serupa