Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 2 pasangdada ayam di fillet
  2. 1 bhbombay
  3. 4 buahcabe merah
  4. 1daun bawang
  5. Bahan saus:
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdmmerica hitam bubuk kasar
  10. 1 schsaus lada hitam
  11. 1 sdtgula
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 1 sdttepung tapioka/ maizenautk mengentalkan

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong potong dadu ayam. Marinasi ayam dengan saus tiram dan lada minimal 15 menit. Semalaman lebih bagus. (karena buru buru ga sempat marinasi)

  2. 2

    Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan ayam tumis sampai ayam berubah warna. Masukkan air, kecap manis, saus tiram, kecap asin, merica hitam, saus lada hitam, gula. Aduk

  3. 3

    Tambah sedikit air. Tambahkan cabe merah Masak sampai mendidih. Tambahkan daun bawang

  4. 4

    Kentalkan dgn larutan maizena. Masak hingga mengental. Matikan kompor. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nayra Zachia
Nayra Zachia @NayraZachia
pada

Komentar

Resep Serupa