Soes Kering Sederhana

73 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 ccair matang
  2. 1 sdtgaram
  3. 200 grammentega
  4. 250 gramtepung segitiga biru/protein sedang
  5. 6 butirtelur ayam
  6. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan air, mentega, dan garam kedalam panci kemudian masak hingga mendidih

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan kecilkan api, kemudian aduk merata hingga kalis, angkat kemudian diamkan sampai tidak beruap

  3. 3

    Masukkan telur satu per satu sambil di mixer

  4. 4

    Jika adonan sudah merata masukkan baking powder lalu aduk perlahan hingga merata

  5. 5

    Tuang adonan ke plastik segitiga yg sudah diberi spuit

  6. 6

    Cetak adonan dengan bentuk sesuai selera ke loyang yang sudah diolesi mentega

  7. 7

    Oven dengan suhu 200°c selama 15 menit, kemudian ubah suhu menjadi 150°c kemudian diamkan selama 10 menit atau sesuai besar kecilnya bentuk soes.

  8. 8

    Setelah soes sudah berwarna kecoklatan, angkat kemudian diamkan hingga dingin dan masukkan toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
YM Rukmaningrum
YM Rukmaningrum @umarukma
pada
Bantul, Yogyakarta
Home Cooker
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa