تارت الكاسترد و الفاكهه
وصفه سهله جدا و طعمها لذيذ و ممكن نحط اي حشوه و جارنش مختلفه
تارت الكاسترد و الفاكهه
وصفه سهله جدا و طعمها لذيذ و ممكن نحط اي حشوه و جارنش مختلفه
الخطوات
- 1
في إناء نضع الزبده البارده مع السكر البودر و تضرب بالمضرب الكهربي حتي تتجانس المكونات
- 2
نضيف الدقيق و البايكنج بودر و الفانيليا و نقلب بملعقه خشبيه
- 3
نلم العجينه باليد بخفه بدون عجن كتير علشان قوامها يكون هش و لو احتجنا ماء او حليب نضيف حتي نحصل علي عجينه متماسكه
- 4
نفرد العجينه في قالب التارت و ندخلها الثلاجه نصف ساعه او اكثر حتى تجمد
- 5
نخرج العجينه من الثلاجه و نفرد عليها ورق زبده و نضع عليها ثقل (اي نوع بقوليات)حتي لا ترتفع
- 6
ندخل العجينه فرن مسبق التسخين
- 7
بعدما تتحمر الاطراف نشيل ورق الزبده و الثقل حتي تتحمر القاعده ايضا
- 8
بعدما تصبح ذهبية اللون نخرجها من الفرن و نتركها تبرد
- 9
نحضر الكاسترد نضيف مسحوق الكاسترد الي الحليب البارد و السكر حسب الرغبه و نقلبهم و نضعهم علي نار هادئه مع التقليب باستمرار حتي يغلظ القوام و نتركه ليبرد قليلا
- 10
نفرد طبقة الكاسترد فوق التارت و نزين بالفاكهه انا استخدمت برتقال و موز و يوسفي و نلمع الوجه بملعقة مربي مشمش مدوبه في ملعقة ماء دافئ
- 11
و تقدم بالهنا و الشفا🍽
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
تارت بالكاسترد والفواكه تارت بالكاسترد والفواكه
تارت الكاسترد والفواكه مع وصفة بسكويت أو كوكيز الشوفان من نفس عجينة التارت (٢*١):)
-
-
-
-
تارت الشوكولاته والكاستر تارت الشوكولاته والكاستر
خيال روعه بجد 😍😍😋مفيش زيها على الموقع كله
-
-
-
-
-
تارت الجيلي والكاستر تارت الجيلي والكاستر
اسرع حلوه ممكن تعمليها في البيت واسهل المكونات واللذ طعم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات