Bolu Tape Keju

Ajeng Ayu
Ajeng Ayu @ajengayu5588
Bandung

Tukang peyeum tiap hari lewat dpn rmh,,pgn beli tp bingung mau bikin apa.. akhirnya di eksekusi jd bolu deh.. gak begitu suka tape sih,,tp ini rasanya balance antara tape, susu, sm keju.. yuumm 🍰

Bolu Tape Keju

Tukang peyeum tiap hari lewat dpn rmh,,pgn beli tp bingung mau bikin apa.. akhirnya di eksekusi jd bolu deh.. gak begitu suka tape sih,,tp ini rasanya balance antara tape, susu, sm keju.. yuumm 🍰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtape singkong matang (buang sumbunya)
  2. 4 butirtelur
  3. 120 gramtepung terigu (me:kunci)
  4. 27 gramsusu bubuk
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 90 gramgulpas
  7. 1/2 sdtSP
  8. 120 grammargarin (lelehkan)
  9. secukupnyakeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tape dgn garpu, sisihkan

  2. 2

    Kocok telur, SP, gulpas hingga soft peak kurleb 10 menit

  3. 3

    Tuang tepung terigu, susu, BP yg sudah di ayak+campur rata, sdkt demi sdkt di barengi tape yg sudah di hancurkan secara bergantian sambil di mixed dgn kecepatan rendah (gak usah lama" cukup sampai tercampur rata)

  4. 4

    Masukan lelehan margarin yg sdh suhu ruang sdkt demi sdkt sambil di aduk balik menggunakan spatula

  5. 5

    Masukan adonan cake k dlm loyang tulban yg sdh di oles mentega+sdkt tepung

  6. 6

    Taburi atas adonan dgn keju cheddar parut sesuai selera

  7. 7

    Masukan ke dlm oven dan tunggu hingga 40 menit/sampai kue kecoklatan+set

  8. 8

    Heemm wangi tapenya menggoda,,gak eneg bgt rasa tape soalnya takaran tapenya gak banyak" bgt.. yyuummm lembuutt 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ajeng Ayu
Ajeng Ayu @ajengayu5588
pada
Bandung
Mom of 4 naditya's
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa