Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 2 ikatkacang panjang, rebus potong kecil kasar
  3. 1 buahnangka muda ukuran sedang, rebus cincang kasar
  4. 1 buahjeruk limau
  5. secukupnyabawang goreng
  6. 1/2 butirkelapa, bakar sebentar lalu diparut
  7. secukupnyagaram,
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyapenyedap
  10. 250 grayam tanpa tulang rebus, cincang kasar
  11. Bumbu embe :
  12. 10 buahbawang merah, iris, goreng
  13. 10 buahbawang putih, iris, goreng
  14. 10 buahcabe rawit, iris, goreng
  15. 1 sdtterasi bakar
  16. Bumbu Halus :
  17. 3 cmlaos
  18. 3 cmkencur
  19. 3 cmjahe
  20. 3 cmkunyit
  21. 7 bhbawang merah
  22. 5 bhbawang putih
  23. 2 buahkemiri
  24. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum

  2. 2

    Dalam wadah campur k. Panjang, nangka, kelapa parut, daging cincang, bumbu halus yg sudah ditumis, bawang goreng, bawang putih, cabai, terasi, garam, gula, perasan air limau penyedap aduk rata

  3. 3

    Koreksi rasa

  4. 4

    Sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Z'Kitchen
Z'Kitchen @zkitchen_recipe
pada
👩🏼‍🍳 Ⓒⓐⓛⓛ ⓜⓔ Ⓩ𝙰 𝚠𝚘𝚖𝚊𝚗, 𝙰 𝚢𝚘𝚞𝚗𝚐 𝚖𝚘𝚖, 𝙰 𝚠𝚒𝚏𝚎Ⓗⓞⓜⓔ ⓒⓞⓞⓚ ⓜⓔⓝⓤ🍴𝐹𝑜𝑜𝒹 𝒾𝓈 𝓂𝓎 𝒫𝒶𝓈𝓈𝒾𝑜𝓃🍴—— 🇲​🇾​ 🇭​🇴​🇧​🇧​🇾—— — ​“𝘚𝘪𝘮𝘱𝘭𝘦, 𝘌𝘢𝘴𝘺, 𝘋𝘦𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 “ —_______ 🇮🇩𝘐𝘯𝘥𝘰𝘯𝘦𝘴𝘪𝘢 🇲🇨 ———— ——ᴵᴳ : @ᶻᴷᴵᵀᶜᴴᴱᴺ_ᴿᴱᶜᴵᴾᴱ——
Lebih banyak

Komentar (5)

dinni kusuma
dinni kusuma @dinniethalib
kan diatas udah dijelasin, ayam direbus.. 😀

Resep Serupa