Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 bhtofu jepang (di foto pakai 1)
  2. 1/4 kgdada ayam cincang halus
  3. 2 batangdaun bawang iris
  4. secukupnyagaram, gula
  5. 1 sdtminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam cincang dgn garam, gula, daun bawang dan minyak wijen, aduk rata

  2. 2

    Potong tofu menjadi 6 bagian per pak, lalu dgn sendok kecil buat lubang di bagian tengah

  3. 3

    Masukan adonan ayam cincang ke dalam lubang tofu

  4. 4

    Kukus tahu 10-15 menit, lalu angkat dan sajikan

  5. 5

    (dapat dilumuri telur lalu digoreng) atau dicampur bersama kuah bakso

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aileen Kowaas
Aileen Kowaas @AileenK87
pada
Jakarta
Mami muda yg gk pinter masak, tp suka coba2 yang baru 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa