【味王泡麵創意秀】滷味王子

貝貝實驗廚房
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不甘心只能在臉書看到朋友發的邪惡消夜文時,按下"怒"的心情嗎?跟著貝貝一起來,先把材料備齊(味王王子麵滷味寛麵是主角絕對不能忘)!子時一到,馬上PO出這道充滿邪惡氣息的料理,讓你的朋友也來把你的消夜文按到怒火攻心、怒氣難消、怒髮衝冠啊!

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【味王泡麵創意秀】滷味王子

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不甘心只能在臉書看到朋友發的邪惡消夜文時,按下"怒"的心情嗎?跟著貝貝一起來,先把材料備齊(味王王子麵滷味寛麵是主角絕對不能忘)!子時一到,馬上PO出這道充滿邪惡氣息的料理,讓你的朋友也來把你的消夜文按到怒火攻心、怒氣難消、怒髮衝冠啊!

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預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 雞肉 800克
  3. 甜不辣 200克
  4. 蘭花干 200克
  5. 滷蛋 5顆
  6. 蔥花 少許
  7. 王子麵滷味寬麵 2包
  8. 調味料
  9. 麻油 50ml
  10. 醬油 70ml
  11. 米酒 20ml
  12. 100ml
  13. 冰糖 50克
  14. 薑片 4-5片
  15. 蒜瓣 3個
  16. 紅辣椒 2根
  17. 八角 2-3顆

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    食材大集合。 (因為肚子餓不小心就準備了軍隊份量的食材,可以依想吃的份量增減)

  2. 2

    雞肉先用調味料中的麻油一大匙翻炒過,然後放入所有調味料蓋上鍋蓋中火燜煮10分鐘。

  3. 3

    蘭花干與甜不辣切小塊。(如果有豆干也可以改豆干)

  4. 4

    將切好的蘭花干與甜不辣.滷蛋放入鍋中,繼續蓋上鍋蓋煮5分鐘即可。(沒有滷蛋可以用白煮蛋代替,只是滷的時間要增長讓蛋入味)

  5. 5

    準備一碗水煮滾後放入王子麵滷味寬麵煮2分鐘,倒掉多餘的水就可以與滷味一起享用。

  6. 6

    邪惡上桌,嘿嘿!!

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