Bolu Kukus Gula Merah

diana az
diana az @diana_az
Banjarbaru - Kal Sel

Awalnya pengen bikin lagi n lagi bolkus gulmer yg ga pake telor (resepnya mba Tya) krn stok gulmer sdg b'limpah nih.
Tapi di kulkas jg ada stok telur yg sdh seminggu usianya, pas 2 biji. Putar haluan dibikin bolu ini ja...
Resep: Vivi Liong

Bolu Kukus Gula Merah

Awalnya pengen bikin lagi n lagi bolkus gulmer yg ga pake telor (resepnya mba Tya) krn stok gulmer sdg b'limpah nih.
Tapi di kulkas jg ada stok telur yg sdh seminggu usianya, pas 2 biji. Putar haluan dibikin bolu ini ja...
Resep: Vivi Liong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
12 porsi
  1. 1 butirTelur Ayam
  2. 50 gramGula Pasir
  3. 1/2 sdtSoda Kue
  4. 1/4 sdtBaking Powder
  5. 250 gramTepung Terigu
  6. 125 mlMinyak Goreng
  7. 200 gramGula Merah
  8. 200 mlAir (untuk merebus gula merah)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok telur bersama gula pasir, soda kue dan baking powder hingga lembut dan mengembang.

  2. 2

    Masukkan satu persatu :
    sirup gula merah, lalu tepung terigu serta minyak goreng, sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.

  3. 3

    Tuang adonan hingga agak penuh kedalam cetakan bolu kukus yg telah dilapisi kertas cup.

  4. 4

    Kukus dalam kukusan yg telah mendidih airnya, kukus selama 25 – 30 menit hingga kue merekah dan matang, angkat. (selama pengkukusan, jangan dibuka-buka).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
diana az
diana az @diana_az
pada
Banjarbaru - Kal Sel
Resep dan Foto yang saya posting di sini adalah hasil jerih payah 'eksperimen' saya di dapur. Sebagian resep adalah warisan keluarga, dari internet maupun contekan buku, ada juga inspirasi dari teman atau inspirasi saya sendiri. Jika resep orang lain sebisa mungkin saya cantumkan sumbernya. Jadi mohon, jika RESEP atau FOTO MASAKAN saya di pake untuk di upload di sosmed (grup masak apapun!!) atau di tulis di blog pribadi, khususnya yg hanya 'modal copy paste' doang😠, tolong-please cantumkan sumbernya. Jangan mengaku-ngaku sbg resep miliknya yaa... Walaupun hasil karya saya ini "AMAT SANGAT AMATIRAN"... tapi saya "AMAT SANGAT BANGGA" dengan hasil karya sendiri... Saya senang berbagi dan bahagia jika resep saya bermanfaat. Silahkan dicoba dan dipakai resep2 yg ada didapur saya. Terima kasih, SALAM CERDAS!!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa