Brownies kukus mekar anti gagal

amei
amei @cook_2161394

Resep ini ampuh bagi yg msh kena kutukan bolkus,,,keqnya pst mekar,,,soalnya tiap x bikin gak perna gagal.Begitu melihat browniesnya mekar ,,,hati pun rasanya jadi berbunga2 ikut mekar...^-^.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 porsi
  1. 100 grgula pasir
  2. 1 btrtelur
  3. 80 mlair
  4. 1/4 sdtvanila essens
  5. 100 grtpg terigu
  6. 20 grbubuk cokelat
  7. 1/8 sdtgaram
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1 sdtsp/ emulsifier

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Masukkan gula pasir + telur + air + vanila essens ke dlm baskom ,,,kocok dgn kecepatan tinggi slama 5 menit.

  2. 2

    Masukkan tpg terigu + coklat bubuk + garam + baking powder ...kocok lagi slama 1 menit dgn kecepatan sedang....,masukkan sp/emulsifier ,,,,kocok slama 5 menit lagi dgn kecepatan max.

  3. 3

    Tuang ke cetakan bolu kukus yg sh dialas dgn kertas cup sampe penuh.

  4. 4

    Kukus slama 15 menit dgn api kecil,,,,, pastikan kukusan udh dlm keadaan mendidih dan beruap byk sblm bolkusnya masuk.alasi tutup kukusan dgn serbet bersih .

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Irha Moenyak
Irha Moenyak @cook_15753499
klau ukuran air 80 ml itu klau pake gelas ukuran brp

Ditulis oleh

amei
amei @cook_2161394
pada
Tmpt menyimpan @лϑ berbagi resep2 yg telah sy uji .....tentunya resep2 yang praktis dan έnα̇k.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya