【夏天涼料理】雞肉洋蔥和風沙拉

匯鮮市集無毒海鮮
匯鮮市集無毒海鮮 @cook_6828079

夏天…最討厭待在廚房很久 
煮愈久愈熱愈沒胃口 
這道料理只要燙熟雞里肌肉 
實在很節省時間~~ 
用了2種和風沙拉醬 
混合起來更好吃

訣竅提示

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【夏天涼料理】雞肉洋蔥和風沙拉

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夏天…最討厭待在廚房很久 
煮愈久愈熱愈沒胃口 
這道料理只要燙熟雞里肌肉 
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編輯食譜
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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. <食材>
  3. 1.雞里肌肉 250g
  4. 2.紫洋蔥 1/3顆
  5. 3.洋蔥 1/3顆
  6. 4.紅蘿蔔 100g
  7. 6.小黃瓜 1條
  8. <調味料>
  9. 1.日式和風醬 3大匙

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    將雞里肌肉放入滾水中煮熟,撈起待涼剝絲。

  2. 2

    將洋蔥切絲,放入冰開水中泡半小時,撈起瀝乾備用。  

  3. 3

    將蘿蔔、小黃瓜切絲備用。

  4. 4

    取鍋,將所有食材及調味料混合均勻即可食用。

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