Bolu pisang yang praktis dan enak

amei
amei @cook_2161394

Sprt biasanya kl nampak pisang nganggur dirmh,,,pasti teringat bolu pisang,muffin pisang.. utk cemilan sore tp ingat bolu nya gak ingat timbangan bb nya makin ke kanan trz sejak rajin baking..^-^.bolu ini hasilnya lembut,enak dan buatnya pun gampang.

Bolu pisang yang praktis dan enak

Sprt biasanya kl nampak pisang nganggur dirmh,,,pasti teringat bolu pisang,muffin pisang.. utk cemilan sore tp ingat bolu nya gak ingat timbangan bb nya makin ke kanan trz sejak rajin baking..^-^.bolu ini hasilnya lembut,enak dan buatnya pun gampang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 120 grpisang
  2. 50 grgula pasir
  3. 100 grtepung terigu serba guna
  4. 2 btrtelur suhu ruangan
  5. 60 grmentega
  6. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Lelehkan mentega/margarin dgn api kcl ...jgn smp mendidih.sisihkan.Kupas pisang dan lumatkan pisang dgn garpu smp halus ....gak ush diblender ,,,cukup pakai garpu aza dan gak prl smp halus sekali.

  2. 2

    Ayak tepung + baking powder...sisihkan.Kocok gula + telur dgn kecepatan rendah smp tercampur rata baru kocok dgn kecepatan tinggi hingga adonannya kental berjejak /ribbon stage,,

  3. 3

    Masukkan pisang diaduk rata dgn teknik adu balik,,,masukkan tepung + margarin ,,,aduk pelan dgn teknik adu balik hingga rata.

  4. 4

    Adonan yang terbentuk agak pekat,kental.....tuang diloyang ukuran 8 X 17 X 8cm .panggang slama 35menit atau sampai matang ,,,dgn suhu 180'c...sblmnya oven hrs dipanaskan dulu 10 mnt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
amei
amei @cook_2161394
pada
Tmpt menyimpan @лϑ berbagi resep2 yg telah sy uji .....tentunya resep2 yang praktis dan έnα̇k.
Lebih banyak

Komentar (2)

Vonny Ratnadewi
Vonny Ratnadewi @vonnyr_
mba ini teksturnya stlh matang memang padat gt ato punyaku bantat ya?
hehehe tapi langsung ludes sih mba rasany enak...mau di foto ditinggal tidur bentar udah habis...makasih resepnyaa 😃

Resep Serupa