Bakso tepung kentang, mudah & praktis

Jauh dari indonesia selalu bikin kita kreatif utk buat mkanan yg biasanya ada bahan2 nya tdk bs ditemukan disini (harus ke toko asia) dan seperti biasa, wajib utk bikin makanan enak yg gampang & ga bikin ribet proses buat nya..:)
Cara Membuat
- 1
Haluskan kembali daging cincang utk dpt texture bakso yg bgs (klo tdk mau di haluskan jg tdk mslh), lalu campur tepung kentang, putih telur, bawang putih, baking powder, garam, merica dan pala bubuk.
- 2
Lalu aduk sampai semua tercampur rata (saya pakai tangan) kemudian masukan air dingin (agar adonan jd lbh kenyal)
- 3
Kemudian bentuk menjadi pentol, bs dgn tangan atau memakai sendok. Masukan ke air yg sblmnya sdh di didihkan dan kemudian turunkan suhu kompor ke yg medium, lalu masukan pentol baksonya.
- 4
Biasanya saya jg masukan bawang putih (yg digeprek/bawang putih bubuk 2sdm), garam (secukupnya) dan merica (secukupnya) ke dalam air (yg utk merebus bakso) jd dipakai utk kuah bakso jg.
- 5
Jika ingin dimasukan ke freezer (sebagian biasanya saya langsung makan dan sebagian di simpan di freezer) bisa di dinginkan telebih dahulu sebelum dimasukan ke freezer.
Resep Serupa

Bakso Ayam Homemade


Bakso


BAKSO URAT SAPI ala AZ


Bakso sapi rumahan mantap & praktis


Tahu Bakso


Bakso sapi kenyal praktis


Bakso Ayam homemade


Bakso Homemade


Bakso sapi


Bakso


Bakso goreng Kopong


Bakso ala endang jtt


Tahu Bakso Ayam Homemade


Tahu Bakso original / frozen / goreng (praktis)


Bakso Sapi


Bakso sapi


Bakso Sapi Homemade


Bakso ayam


Bakso sapi ayam kenyal


Misoa Bakso


Bakso Ikan


Bakso goreng ekonomis


Bakso Sapi


Tahu Bakso Bergizi


Bakso sapi garing & kenyal


Bakso sapi simple #kitaberbagi


410. Bakso Ayam Kenyal


Bakso Sapi Kenyal & Anti gagal


90. Tahu Bakso Sapi


Bakso Sapi Mudah & Simple

Komentar (5)
buat di jual /porsi harga 10rb.
kalau dgn 1kg daging dan 200gr tapioka tidak seimbang dgn harga 10rb dgn 5 butir pentol