Nastar Clasic

Esti Wijaya
Esti Wijaya @cook_2224677

Setiap lebaran selalu ada kue ini.. makanya penasaran pingin liat ibu resep-nya..

Nastar Clasic

73 orang berencana membuat resep ini

Setiap lebaran selalu ada kue ini.. makanya penasaran pingin liat ibu resep-nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 300 GrMargarin
  2. 75 GrMentega
  3. 75 GrGula Halus
  4. 1 GrVanili Esens
  5. 3 ButirKuning Telur
  6. 75 GrSusu Full Cream Bubuk
  7. 415 GrTerigu
  8. 115 GrMaizena
  9. 15 GrKeju Parut
  10. Bahan Polesan
  11. 3 ButirKuning Telur
  12. 1 GrVanilli Esens
  13. Bahan Hiasan
  14. SecukupnyaBatang Cengkeh
  15. Bahan Selai Nanas
  16. 1 BuahNanas Matang
  17. 2 Batang/ secukupnyaKayu Manis
  18. 150 GrGula Pasir
  19. 1 buah/ secukupnyaAir jeruk/ bila Nanas terlalu manis
  20. SecukupnyaDaun Pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok Margarin, mentega, Vanili dan gula halus hingga rata

  2. 2

    Tambahkan kuning telur, kocok rata, lalu masukkan campuran susu Full Cream bubuk, terigu, Maizena dan keju. Aduk rata

  3. 3

    Ambil Adonan +- 8 Gr, bulatkan. Isi dengan +-5 Gr bulatan selai nanas. Bulatkan, Oles dengan bahan olesan. Hiasi tengahnya batang cengkeh.

  4. 4

    Bakar di Oven pada suhu 160 C selama +-15 Mnt, hingga matang

  5. 5

    Untuk Selai : Blender nanas, lalu masak hingga airnya tinggal sedikit. Tambahkan Gula Pasir, Kayu Manis, Air Jeruk dan Daun pandan.

  6. 6

    Aduk terus, masak dengan api kecil hingga kering ( bisa dipulung ). Bentuk bulatan.

  7. 7

    Siap dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esti Wijaya
Esti Wijaya @cook_2224677
pada
Saya mulai suka memasak, karena pekerjaan saya sebagai Spv Sales di perusahaan bahan baku roti dan kue. Walau saya laki laki, namun ternyata mengasikkan dan bikin lupa waktu..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa