Mochi isi Kacang

Bebikinan tadi siang.. mochi yang kenyal2 lembut kesukaan adekku yg paling kecil. Nyesel cuma bikin 1/2 resep karena cuma dapet dikit. Lain kali kalau mau bikin lagi pake resep ini aja karena udah pas.. kalau udah dingin/dibesokin masih kenyal😀
Cara Membuat
- 1
Isian: Tumbuk kasar kacang yg sdh disangrai, tambahkan gula pasir dan air. Aduk rata. Sisihkan. Ini sy pake kacang tanah berkulit jd coklat wkwk. Bisa pilih beli yg kacang tanah kupas ya
- 2
Sangrai tepung maizena 10 menit sambil diaduk2. Sisihkan untuk taburan.
- 3
Aduk rata semua bahan kulit. Saya aduk pake whisk sampai tidak bergerindil. Tambahkan pasta (saya pake pasta stroberi) aduk rata.
- 4
Masukkan ke pinggan tahan panas/loyang yg sudah diolesi minyak. Kukus 15 menit.
- 5
Keluarkan, aduk2 sebentar. Kukus kembali 15 menit. Angkat.
- 6
Uleni sebentar sewaktu adonan hangat supaya mochi lebih lembut (jangan lupa tangan dilapisi plastik)
- 7
Ambil sedikit adonan, pipihkan. Isi dengan isian kacang, bulatkan. Lakukan sampai habis.
- 8
Gulingkan ke tepung maizena.. Sajikan😍
- 9
🍓🍓🍓
- 10
Resep Serupa
-
Mochi Kacang Mochi Kacang
Lagi cari-cari resep ronde, ketemu resep mochi.. keluarga jg doyan makan mochi, akhirnya bikin mochi dengan bahan-bahan tersedia.. Sasalie -
kue mochi pandan isi kacang yummy kue mochi pandan isi kacang yummy
Kue mochi yang enak dan suami serta anak2 suka. Kenyal2 dan manis bikin ketagihan. Ummu Nafis -
Mochi isi kacang tanah warna warni Mochi isi kacang tanah warna warni
#jemputrejekiMochi buatan tadi siang....tadi siang bingung mau buat kue apa karna anak2 minta dibuatin kue...jdi coba2 aja buat mochi isi kacang dn alhamdullilah berhasil dan enak...anak2 jg suka Sri Cholida -
Mochi isi kacang tanah Mochi isi kacang tanah
Nyobain bikin mochi nyontek resepnya Xander's Kitchen.Tekstur mochi dari resep ini sudah oke, lembut dan kenyal meskipun sudah dingin tidak keras. Cuma , kalau menurut saya, kurang gula di adonan kulitnya. Lain kali kalau bikin lagi akan saya tambahkan gula dan vanilla essence di adonan kulitnya dan kacang nya akan sy tumbuk sedikit lebih halus lagi.yuk tonton video Mochi di youtube channel Smart Mama Vlog linknya dibawah ini:https://youtu.be/MvAjBEaz-0k Smart Mama Vlog -
Kue Mochi Isi Kacang Tanah Kue Mochi Isi Kacang Tanah
Mama request kue mochi. Jadi ini utk yg kedua kalinya aku bikin kue mochi.. kue mochi ini pas bgt buat lidahku, manisnya pas, kenyal dan lembutnya jg pas.. terus yg paling bikin ngiler itu wanginyaa.. 😊tp maaf bentuknya msh belom rapi😂😂 Rizky Diah Mastuti -
Kue Mochi isi Kacang Tanah Kue Mochi isi Kacang Tanah
Copy resep RizkyDMastuti 😊 tekstur Mochi ini lembut, kalau suami suka yg kenyal. Kalau saya sih oke oke aja 😄😅 lembut oke, kenyal pun ga masalah 😊😉 kembali ke masing masing selera ya mom 😊 Christina -
Mochi isi kacang tanah Mochi isi kacang tanah
Udah lama suka mochi sejak dijogja. Karna lagi mudik dan susah nyarinya jadi pengen nyoba bikin mochi sendiri.not bad for the first time.😎😋 Puji Lestari -
Mochi kacang lembut Mochi kacang lembut
Buat yg Perdana bikin mochi,(seperti saya) seneng bngt lembut, manis gk ribet.☺️Semoga bermanfaat. Rahmanda.Co -
Mochi Kacang Simpel Mochi Kacang Simpel
Mau ngabisin stok tepung ketan, dibikin mochi aja deh yang simpel. Bahan isiannya saya kasih kacang sangrai aja, karena menurut saya mochi cocoknya sama kacang. Enak kenyal2, manis, n gurih cuma lama ngebuletinnya aja 😂😂😂 Amel Karmachameleon -
Mochi Isi Kacang Mochi Isi Kacang
Setiap belanja di salah satu toko di Bogor. Yang dicari pasti mochi. 🤭Mochi kenyal, lembut, manis, dengan bedak yang menyelimutinya. ☺️So, karena aku suka banget sama yang namanya mochi. Aku pengen bikin sendiri mochi nya. Dan hasilnyaa demikiannn. Sesuai yang biasa aku beli di toko. 😌 Ciuuuusannn.. 🥰 fridi -
Mochi Strawberry Mochi Strawberry
Dulu waktu kerja sempet dibeliin cemilan kek gini sama bos. Enak, namanya mochi. Kenyal2 bernutrisi kalo kata pacar 😁Mau beli, susah nyarinya kalau dikota sendiri. Akhirnya nyari2 resep di youtube bikin sendiri dehh arinthog -
Mochi kacang Mochi kacang
Udah lama gak bgt gak bikin mochi, kangennn...😊😊 iseng cuss lah langsung bikin 😆😀 Genika yulia
Komentar (2)