Sup Sawi Putih Tahu Telur

Cicilia Chatarina Chintia
Cicilia Chatarina Chintia @chacha_ccc
Tangerang

Hujan dari subuh sampai siang. Jadi bikin bocah2 pada mager. Full dikamar bermalas2an. Sepertinya harus mamam yang berkuah dan hangat.
Yuk kita masak bareng.

Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 10 Lembarsawi putih ukuran sedang
  2. 1 Butirtelur ayam
  3. 1/2 Papantahu cina
  4. 1/2 Buahtomat merah
  5. 3 Siungbawang merah
  6. 2 Siungbawang putih
  7. 1 Sdmkecap ikan
  8. 1/2 Sdmgaram
  9. 1/2 Sdtgula pasir
  10. 1/4 Sdtlada halus
  11. 5 Sdmminyak goreng
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan cuci bersih sayuran.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Masukkan telur kocok lepas.

  3. 3

    Tambahkan bawang merah, bawang putih, kecap ikan bersamaan. Aduk rata hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan sayuran yang sudah dipotong. Aduk rata hingga sayur agak layu.

  5. 5

    Masukkan tomat segar. Tambahkan garam, gula dan lada serta air sesuai selera. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan potongan tahu cina. Aduk pelan dan biarkan mendidih / sayuran matang sempurna. Sambil cicip rasa sesuai selera.

  7. 7

    Angkat dan sajikan. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cicilia Chatarina Chintia
pada
Tangerang
@chacha_ccc
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa