Pizza Dough ~ Adonan Pizza super simple
Salah satu rahasia sukses membuat pizza dough yang empuk adalah cara mengukur tepung yang benar. Caranya adalah siapkan takaran dan saat menakar harus disendok sedikit demi sedikit lalu diratakan, bukan dipadatkan yah.. ;)
Pizza Dough ~ Adonan Pizza super simple
-
Aisah“rotinya lembut banget” -
Fitri Marcelina“Enak bgt mba.. roti nya super lembut .. smua suka.. 😊😊😊 makasih ya mba resepnya, sngat bermanfaat.” -
Cindyncin“Adonan pizza nya enak banget empuk, bikinnya ga ribet & cepat.. suka banget mba.. 😉” -
Lucia“Ini recook sy,Enakk bgt bund, baru kali ini sy bikin dough pizza bs empuk, lembuttt, kerenn jadinya endessss , makasih resepnya bunda 😘😘😘” -
Wilda Eka Handayani“Thank you Mbak!” -
Ade Fadlun Faizal“resep base pizzanya enak cm aku kurang tepung kl ukuran air 350+500tepung tapi rasa oke anak2 suka . makasih ya”
Salah satu rahasia sukses membuat pizza dough yang empuk adalah cara mengukur tepung yang benar. Caranya adalah siapkan takaran dan saat menakar harus disendok sedikit demi sedikit lalu diratakan, bukan dipadatkan yah.. ;)
Cara Membuat
- 1
Persiapan bahan
- 2
Siapkan air hangat, tambahkan ragi dan gula ke dalamnya. Diamkan hingga berbusa (sekitar 5 menit). Jika tidak berbusa jangan dilanjutkan. Ulangi lagi dari step awal.
- 3
Tambahkan minyak dan garam ke dalam ragi yang sudah berbusa lalu kocok.
- 4
Tambahkan tepung sedikit demi sedikit lalu aduk hingga adonan yang lengket mulai berbentuk.
- 5
Pindahkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak lalu oleskan juga minyak pada permukaan adonan.
- 6
Tutup dengan plastic wrap, letakkan di tempat hangat sekitar 1jam hingga menjadi 2 Kali lipat dan berongga.
- 7
Pindahkan ke permukaan yang sudah di taburkan sedikit tepung
- 8
Uleni sedikit sebelum di gunakan
- 9
Agar lebih mudah saat digunakan setelah disimpan, biasanya saya lapisi dengan baking paper.
- 10
Jadi nanti tinggal dibuka saja gulungan pizza dough lalu dengan mudah diberi topping dan langsung dipanggang.
- 11
Bisa disimpan di freezer selama 3 bulan. Masukkan dough ke dalam resealable plastic atau bisa juga hanya dibungkus plastic wrap lalu simpan di freezer.
- 12
Tips buat panggang pizza: ☑️ Pre heat dulu ovennya ☑️ Pakai api panas banget ☑️Dipanggang hanya 8-11 menit.
Resep Serupa
-
Pizza Dough/Adonan Pizza Pizza Dough/Adonan Pizza
Hai moms, hr ini saya mau share cara buat adonan pizza/ pizza dough. Hasil roti pizza ini lembut dan teksturnya bagus. cara buat jg gampang. Utk topping optional ya..mau pakai apa aja boleh. Silahkan dicoba moms..
-
Pizza Dough (Adonan Pizza) Pizza Dough (Adonan Pizza)
Adik saya iseng bikin pizza, kita cari deh resep adonan pizza bareng-bareng. Bisa bikin hampir setiap hari waktu itu, dengan resep adonan pizza yang beda-beda. Cari di internet dan di cookpad premium, tapi kok setiap bikin pasti gagal (karena cara buatnya) jadi harus tambah bahan-bahan lagi. Sampai akhirnya nyoba adonan pizza dari cookat (instagram) dan ternyata berhasil tanpa harus tambah bahan dan rasanya 11:12 sama pizza h*t! Bisa dicoba dulu, nanti kalau ada kendala saya bisa bantu! Happy cooking!🍕
-
Adonan pizza super easy Adonan pizza super easy
kamu tetiba bm pizza tapi pgn juga bikin sendiri dari adonan dan topping nya ? nahh km tepat bgt kalo berkunjung baca ini... ku share resep adonan pizza nya nihh... untuk per topping-an km check resep setelah ini yes...try it!
-
Pizza dough (adonan pizza) Pizza dough (adonan pizza)
For me this dough is great..ngga terlalu lembut tp ngga keras..my family like it..😘
-
Pizza Base / Pizza Dough / Adonan Pizza Pizza Base / Pizza Dough / Adonan Pizza
Sebelumnya saya ada posting resep roti pizza yang empuk (lebih ke roti). Yang ini pizza basenya bukan empuk seperti roti tapi agak kering dan tipis. Belajar resep dan caranya dari utube Jamie Oliver oleh Chef Gennaro Contaldo. Rasanya enak, kayak pizza h**Sumber: utube Jamie Oliver by Chef Gennaro Contaldo
-
pizza dough/ adonan kulit pizza pizza dough/ adonan kulit pizza
pertama kali membuat pizza karena ada mozarela yg sebenarnya di beli untuk membuat kue , eh ternyata terbesit pingin bikin pizza hehe. dg modal paketan online akhirnya searching2 n dapat resep yang cocok. pertamanya aq kira adonanya g berhasil.. sampe2 aq buat campuran ragi lagi. aku kira air hangat nya kurang hehe. dan ternyata setelah 1 jam adonannya mengembang dan tak kusadari ternyata berhasil yeyyy,... alhamdulillah. trus akhirnya alhamdulillah enak, crispy, delicious . oia ini post kulit pizza nya dulu ya... saus sama topingnya edisi selanjutnya yaa
-
Adonan dough pizza Adonan dough pizza
Anak-anakku dan suamiku suka sekali dengan pizza, suatu hari mereka menantang aku membuat pizza sendiri dirumah... Setelah browsing sana sini, akhirnya aku berhasil membuat pizza.... Kali ini aku share cara membuat dough pizza, karena wktu resep ini ditulis, aku sedang memmbuat doughnya....
-
349. Adonan Dough Pizza 349. Adonan Dough Pizza
#pejuanggoldenapron3Setelah membuat pizza sekarang giliran sharing cara membuat dough pizza yang lembut, enak & empuk 😍 Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet dibutuhkan kesabaran & ketelatenan dalam menguleni adonannya 😃 Yukzzz cobain resepnya dirumah ya 😘
-
-
Adonan Pizza Homemade Adonan Pizza Homemade
Kedua anak q adalah pecinta pizza. Hari ini memenuhi request mereka makan pizza
-
Dough/Adonan Roti Pizza Dough/Adonan Roti Pizza
hallooo sobat cooking...kali ini saya akan berbagi resep membuat adonan roti buat pizza.ok langsung saja disimak.
Eka Cahya -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)