Bolu ketan hitam

N42WA LED
N42WA LED @cook_5851341
Jakarta

Lagi kangen ama kue yg satu ini.....hi....hi...hi...

Bolu ketan hitam

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangen ama kue yg satu ini.....hi....hi...hi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmtepung ketan hitam(me:Mahkota)
  2. 180 grmgulpas(sesuai selera)
  3. 200 grmblue band di cairkan
  4. 5 btrtelur
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtsp
  7. 1 bkssantan kara kecil
  8. 1 sachetsusu kental manis yg putih
  9. 1 bungkusvanili bubuk sachet

Cara Membuat

  1. 1

    Mixerr dengan kec tinggi telur,gulpas,baking powder dan sp...hingga berjejak

  2. 2

    Turunkan ke speed rendah masukan tepung ketan sedikit-sedikit sambil tambahkan blue band yg sudah di cairkan.

  3. 3

    Lalu masukan santan,susu kental manis dan vanili bubuk...mixer sebentar saja asal sudah tercampur rata.Lalu matikan mixer.

  4. 4

    Masukan adonan k dalam loyang yg sudah di oles dengan margarin.

  5. 5

    Panaskan panci pengukus sampai benar- benar panas.Lalu masukan loyang yang telah berisi adonan.Lalu tutup panci pengukus dengan kain bersih.

  6. 6

    Masak sekitar 20 menit hingga matang / tes tusuk dengan lidi / garpu....kalau sudah tidak menempel tandanya kue sudah matang.

  7. 7

    Bolu ketan hitam siap di sajikan bersama teh / kopi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
N42WA LED
N42WA LED @cook_5851341
pada
Jakarta
Ibu 2 anak yg lg bljr masak....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa