Bolu ubi jalar legit

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Ubi jalar ternyata enak juga dibikin bolu. Ini trial yg kedua. Waktu trial yang pertama, saya tidak pake SP dan sering bolak balik buka oven saat memanggang. Akhirnya bolu turun saat keluar dr oven. Mungkin karena ada campuran ubi, bolu menjadi "berat" maka harus dibantu dg SP supaya adonan mengembang sempurna. Sedikit tips, ubi sebaiknya dikukus bersama kulitnya supaya lebih berasa manis.

Souce : Siti Nur'asiah

#cakelingga
#cakeubilingga

Bolu ubi jalar legit

Ubi jalar ternyata enak juga dibikin bolu. Ini trial yg kedua. Waktu trial yang pertama, saya tidak pake SP dan sering bolak balik buka oven saat memanggang. Akhirnya bolu turun saat keluar dr oven. Mungkin karena ada campuran ubi, bolu menjadi "berat" maka harus dibantu dg SP supaya adonan mengembang sempurna. Sedikit tips, ubi sebaiknya dikukus bersama kulitnya supaya lebih berasa manis.

Souce : Siti Nur'asiah

#cakelingga
#cakeubilingga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur
  2. 100 grgula
  3. 1/2 sdtSP
  4. 150 grubi jalar merah, dikukus dan dihaluskan
  5. 75 grterigu
  6. 25 grsusu bubuk
  7. 100 grmargarin, dicairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Kocok telur, gula dan SP dg kecepatan tinggi sampai kental mengembang

  3. 3

    Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu, kocok rata

  4. 4

    Masukkan ubi kukus yg sdh halus, kocok rata. Masukkan margarin cair, kocok rata

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang yg sdh dialasi kertas dan dioles margarin dan oven selama 40 menit

  6. 6

    Siap disajikan. Enak..legit ubinya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Resep Serupa