Lotek with terasi merah

Bahan2 yang saya pakai seadanya di kulkas, bahan-bahannya bisa sesuai feeling takarannya, jadi sangat2 sederhana hanya kacang pajang dan kol saja. Lotek lengkap bisa dibuat dari tauge, kangkung, kol dan lain-lain.
Lotek with terasi merah
Bahan2 yang saya pakai seadanya di kulkas, bahan-bahannya bisa sesuai feeling takarannya, jadi sangat2 sederhana hanya kacang pajang dan kol saja. Lotek lengkap bisa dibuat dari tauge, kangkung, kol dan lain-lain.
Cara Membuat
- 1
Haluskan kacang tanah, bawang putih, kencur, cabe rawit, tambahkan garam dan gula.
- 2
Rebus sayuran yang akan di lotek. Kemudian tiriskan.
- 3
Campurkan sayuran yang sudah direbus ke dalam ulekan bumbu halus tadi, aduk-aduk sampai tercampur.
- 4
Sajikan lotek ke dalam piring tambahkan timun potong dan kerupuknya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lotek mentah Lotek mentah
Bismilah, kenapa dinamakan lotek mentah karena semua isi sayurannya mentah semua ya🤝Toge mentahMentimun mentahKacang panjang mentahKol juga mentah lela -
Lotek kita Lotek kita
Tiba-tiba jadi ingat warung lotek waktu tinggal di Sukabumi (Jabar) dekat SMAN 2 loteknya mantull sepulau Jawa, disini belum ketemu yang rasanya begitu udah muraaah porsinya buanyak mana enaak pulaa, makanya wajar klo yang beli mesti sabar antri mesti datang jam 10anlah klo lebih yaaa hilaaang sudah... Masih kebayang ulegan andalan si teteh yang super besar yang cuma 3x goyang bisa langsung halus tu bumbu hhhe.. yah walaupun rasanya masih belum sama tapi lumayanlah untuk mengobati rindu lotek si teteh 😋😍 #WarungPaporitUlun #Wanilahmeolah #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunityborneo #PejuangGoldenApron2 Ibu Nadhifa -
-
Lotek atah/kredok Lotek atah/kredok
Lagi males masak eksekusi yg mudah dan sehat, enak disantap dengan ikan asin dan nasi hangat Wiwin Winarni -
-
Lotek Lotek
Di kulkas hanya ada tauge daun kangkung dan timun. Diolah jadi lotek aja untuk makan siang hari iniWalaupun sayurannya tidak lengkap Alhamdulillah bisa buat makan bareng besti yang hari ini main ke rumah. Yuk di buat#cookpadcommunity_bandung#globalcookpadgames2024#teamsayurbuah Nirmala Lili -
-
-
Lotek ala Sunda Lotek ala Sunda
Masak yang seger-seger dengan aneka sayur yang dikukus sangat cocok setelah banyak masak dan makan yang yang berlemak, sekaligus menghindari kejenuhan makan dirumah.kepikiran banget masak lotek ala sunda. Masakan yang seger dan sehat dengan bahan sederhana yang mudah didapat.#Cookpadcommunity_kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#PejuangGoldenBatikApron Priska Koes -
Lotek khas padang Lotek khas padang
Dikarenakan rindu masakan sumatra jadinya kebanyakan harus mengolah makanan sendiri,dikalimantan ditempat saya ini sangat kurang penjual makanan dari sumatra. Meri Yoana -
Lotek dadakan Lotek dadakan
Udah jam 4 sore tiba-tiba pak su request minta dibuatin lotek, mana bahan2 nya sama sekali ga ada lagi.Saking pengenya pak su bela2in pergi beli sayur dan segala bahan Yang diperlukan.Setelah dirasa semua bahan ready.. langsung aja dikebut bikin loteknya, dan Alhamdulillah akhirnya jadi juga pas dekat waktu mau buka puasa 😊#SiapRamadhan#PekanInspirasiJadi sih.. hanya saja ada minusnya, minus tauge, tahu sm kerupuk 😁Dlm resep ini saya bikin 1 porsi untuk sekali gulek bumbunya. susi juniarti -
Lotek Mentah Lotek Mentah
Hai bund selamt menunaikan ibadah puasa, saya share ya buat resep lotek mentah nya ini simple banget yuk di coba resepnya untuk buka puasa 🥰 Ros Liani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar