Lotek with terasi merah

Desi
Desi @desikhafa
Bandung

Bahan2 yang saya pakai seadanya di kulkas, bahan-bahannya bisa sesuai feeling takarannya, jadi sangat2 sederhana hanya kacang pajang dan kol saja. Lotek lengkap bisa dibuat dari tauge, kangkung, kol dan lain-lain.

Lotek with terasi merah

1 orang berencana membuat resep ini

Bahan2 yang saya pakai seadanya di kulkas, bahan-bahannya bisa sesuai feeling takarannya, jadi sangat2 sederhana hanya kacang pajang dan kol saja. Lotek lengkap bisa dibuat dari tauge, kangkung, kol dan lain-lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kol
  2. Kacang panjang
  3. secukupnyaTerasi merah bakar
  4. 2 cmkencur
  5. 2 siungbawang putih
  6. Gula merah secukupny
  7. secukupnyaGaram
  8. Segenggamkacang tanah goreng
  9. 2 buahcabe rawit merah
  10. 2 buahtimun potong2
  11. Kerupuk saat untuk disajikan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kacang tanah, bawang putih, kencur, cabe rawit, tambahkan garam dan gula.

  2. 2

    Rebus sayuran yang akan di lotek. Kemudian tiriskan.

  3. 3

    Campurkan sayuran yang sudah direbus ke dalam ulekan bumbu halus tadi, aduk-aduk sampai tercampur.

  4. 4

    Sajikan lotek ke dalam piring tambahkan timun potong dan kerupuknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi
Desi @desikhafa
pada
Bandung
Seorang ibu yang bermimpi masakannya akan dirindukan anak-anak dan suami ketika diluar rumah😘IG desi_khafaytb chanel Desi mayasari89tiktok desi mayasari9
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa