Homemade Strawberry Ice Cream

Ang Anita Setiawati
Ang Anita Setiawati @cook_5989914
Bandung

Pergi ke pasar, liat strawberry besar2, tertarik jg, beli se ons, bikin ice cream aja, kebetulan dr kmrn si kecil minta dibuatin ice cream strawberry..

Homemade Strawberry Ice Cream

Pergi ke pasar, liat strawberry besar2, tertarik jg, beli se ons, bikin ice cream aja, kebetulan dr kmrn si kecil minta dibuatin ice cream strawberry..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsstrawberry segar
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 200 mlsusu UHT strawberry
  4. 50 mlair matang
  5. 3 sdmmaizena/tapioka dilarutkan dengan 50 ml air
  6. 1,5 sdtTBM/SP, di tim
  7. 4 sachetsusu kental manis putih
  8. 1 sdtpasta strawberry

Cara Membuat

  1. 1

    Blender strawberry bersama susu UHT dan gula sampai halus, sisihkan

  2. 2

    Rebus strawberry yang sudah diblender, bersama susu kental manis, dan pasta strawberry, aduk rata, setelah mendidih, masukan larutan maizena, aduk sampai mengental, bentuknya seperti vla

  3. 3

    Masukan ke dalam wadah, tunggu sampai suhu ruang, masukan ke dalam freezer sampai setengah beku kira2 5-6 jam

  4. 4

    Keluarkan adonan strawberry yg sudah setengah membeku, hancurkan dengan garpu, masukan TBM/SP yg sudah ditim, mixer sampai mengembang 2x lipat kurang lebih 15-20 menit, masukkan ke wadah lain, bekukan selama minimal 6 jam, ice cream siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ang Anita Setiawati
Ang Anita Setiawati @cook_5989914
pada
Bandung
Hobi masak & baking yg gampang2 + ga pake ribet.. kadang sukses, kadang gagal..😁, tapi itu serunya urusan baking & masak yahh..🤗😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa