Pom-pom potato (#postingrame2_recookumbiumbian)

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Snack yg bikin comot" terus, kentang dan keju emang perpaduan yg pas. Recook resep dari Dapurmikha

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang, ptg" dan kukus
  2. 100 grkeju cheddar, parut
  3. 1 btrtelur, kocok lepas
  4. Secukupnyatepung panir
  5. Secukupnyagaram
  6. Merica bubuk
  7. Minyak goreng
  8. Isian :
  9. Secukupnyakeju mozzarella, ptg kotak (aku ganti cheddar)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kentang yg telah dikukus dlm keadaan panas, campurkan dgn keju parut, beri garam dan merica bubuk, aduk rata

  2. 2

    Ambil adonan bentuk pipih lalu beri isian keju bila ada keju mozzarella lbh mantap ya lalu bulatkan, begitu hingga semua adonan habis

  3. 3

    Celupkan bola" ke kocokan telur lalu tepung panir dan ulangi sekali lagi agar lbh kriuk. Simpan kurleb 30 menit di kulkas agar panir menempel

  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan, tiriskan

  5. 5

    Sajikan dgn saos 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar (6)

Rumah Nana
Rumah Nana @Rumah_nana06
Duh pengen nyoba takut gagal mam.. boleh tau takarab garam dan mericanya?

Resep Serupa