Bolu Kojo

Dhelvya Sarah Dyba
Dhelvya Sarah Dyba @cook_6778477
palembang sumatra selatan indonesia

Sedikit panik pas ada yg mesen bolu kojo karena sama sekali belum pernah bikin, finally nemu resep nya farah quinn.. resepnya bagus, mudah insha allah anti gagal✌️izin saya post lagi resepnya🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang tulban
  1. 20 helaidaun pandan
  2. 10 helaidaun suji
  3. 800 mlsantan kelapa
  4. 100 grmentega cair
  5. 4 butirtelur ayam utuh
  6. 500 grterigu
  7. 300 grgula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun pandan, daun suji dan santan lalu saring.

  2. 2

    Masukan panci hangatkan bersama dg mentega sebentar hingga mentega mencair, aduk2 perlahan, tidak usah sampai mendidih, matikan api lalu biarkan dingin.

  3. 3

    Telur dan gula cukup di aduk hingga rata, tidak perlu di kocok hingga mengembang krn akan menyebabkan permukaan bolu kojo nantinya berpasir.

  4. 4

    Pada baskom yg berisi adonan telur dan gula siap dituangkan air santan pandan yg sdh didinginkan tadi scr bergantian dg terigu yg sdh diayak, aduk pelan dg wisk hingga habis dan tercampur rata.

  5. 5

    Tuang ke loyang dan panggang di oven hingga matang selama 60 menit dg suhu 170 derajat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhelvya Sarah Dyba
Dhelvya Sarah Dyba @cook_6778477
pada
palembang sumatra selatan indonesia
dhelvya's_kitchen👸 Cahyadi Amar's wife• I'm Baking addict👩🏻‍🍳food photography📷I'm new beginningl'm preparing a remarkable ending 👌"Midwifery"💊💉
Lebih banyak

Komentar (2)

Ery handayanieryka
Ery handayanieryka @cook_26009436
Pakai loyang brp?pakai otang apa otrik?

Resep Serupa