Oseng keong sawah enak

Umi Sholikhah
Umi Sholikhah @cook_7193060

Ini keong sawah campur siput dikit.. karna rasa keduanya sama yaa jd its oke kalau dimasak bareng 😆😆 resep gampang tp rasanya mantappp.. O iya.. Just info di resep sy tulis baput sama dg bamer karna sy suka aroma baput.. Bagi yg kurang suka bisa dikurangi aja ya.. Ini hasilnya jg lumayan hahh haahhh ya alias pedesss.. Cabe bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera.. Oke mom

Oseng keong sawah enak

Ini keong sawah campur siput dikit.. karna rasa keduanya sama yaa jd its oke kalau dimasak bareng 😆😆 resep gampang tp rasanya mantappp.. O iya.. Just info di resep sy tulis baput sama dg bamer karna sy suka aroma baput.. Bagi yg kurang suka bisa dikurangi aja ya.. Ini hasilnya jg lumayan hahh haahhh ya alias pedesss.. Cabe bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera.. Oke mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkeong yg sdh bersih
  2. bumbu halus :
  3. 10 btrbamer
  4. 10 btrbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. sedikitlengkuas
  7. 10 bijicabe rawit
  8. 2 bijicabe merah
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 2 sdtgaram
  11. sedikitpenyedap atau gula
  12. sedikitair kira2 1 gelas kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih keong sawah dg cuka,garam dan air jeruk nipis biar bau amis dan bau tanahnya hilang ya. Lalu goreng sebentar du minyak panas.. Sebentar saja kira2 2 menit. Angkat tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali daun jeruk. Tumis sampai harum dan masukkan keong,aduk2 rata tambahkan air,garam,daun jeruk,penyedap.

  3. 3

    Oseng sampai rata.. Koreksi rasa. Jika pas tunggu sampai kuah menyusut dn bumbu meresap. Matikan api dan siap di hidangkan.

  4. 4

    O iyaaa hati hati kalau kalap ambil nasi yaa..heheee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umi Sholikhah
Umi Sholikhah @cook_7193060
pada
Pintar masak enak itu perlu.. tapi Bisa masak sehat dan rendah kalori itu Harus. Mengingat penyakit jaman sekarang hinggap pada siapapun tak kenal usia atau siapa..Masih masak FunFood kok tp di iringi dg masak sehat 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa